Bakeng sa Letsatsi la Boipuso la Mexico, Cinco de Mayo kapa Fiesta ea Mexico
Ho sa tsotellehe hore na u keteka Letsatsi la Boipuso ba Mexico kapa Cinco de Mayo , kapa u ba le letsatsi le leng le le leng la selemo feela, ho na le lijana tse tummeng Mexico 'me li tsejoa lefatšeng ka bophara joaloka tse khethehileng tsa Mexico. Ha ho makatse hore boholo ba bona bo na le mebala ea folakha ea Mexico haholo. ¡Viva México!
01 ea 08
Pozole
Pozole (ka linako tse ling spelled posole) ke sopho kapa sesepa se entsoeng ka poone ea phofo. Hangata e entsoe ka mohoho oa nama ea kolobe kapa ea khōhō 'me nama e kenngoa e le e hloekileng, hammoho le lettuce le lesela le radish. Ka tloaelo pozole e tsamaisana le tostadas , li-tortilla tse monate tsa poone. Hona ho na le recipe ea pozole, kapa leka mefuta ena e sa tloaelehang ea meroho e akarelletsang li-mushroom.
02 ea 08
Chiles en Nogada
Sejo sena se simolohile Puebla ho pholletsa le nako ea boipuso ba Mexico, e leng se etsang hore e be sejana se ratang naha sa Mexico. U tla bona sejana sena se hlaha mecheng ea lireschorente Mexico ka August le September, ha metsoako e le ka nako. Ithute ka tsoalo le histori ea Chiles en Nogada .
03 ea 08
Tacos
Ka sebele, u ka li fumana ka lehlakoreng la seterata tsa motse leha e le ofe oa Mexico ka letsatsi leha e le lefe la selemo, empa ha e le hantle, ha ho letho le reng Mexico e feta tacos. Ntle le lijo tse khethehileng, ena ke mokhoa oa ho ja. Lebala likhetla tsena tse thata - eo hase Mexico. Fumana li-tortilla tsa poone tse bonolo 'me u sebelise li-fillings leha e le life tseo u li lakatsang, etsa bonnete ba hore u na le salsa le li-garnishes tse ncha.
04 ea 08
Tamales
Tamales ke sejo se tloaelehileng sa Mexico sa poone ka li-filling, li koahetsoe ka likotlolo tsa poone kapa makhasi a banana le steamed. Kahobane ba sebetsa ka thata ho itokisetsa, tamales e sebeletsoa liketsahalong tse khethehileng ho pholletsa le selemo.
05 ea 08
Sopa Azteca
Sopho ena ea tortilla e mofuthu ebile e tlatsa. Lihlopha tsa Crispy tsa li-tortilla tse halikiloeng li khangoa ka moro o monate 'me li khabisitsoe ka avocado le chisi. Sheba recipe eo re e ratang haholo bakeng sa Sopa Azteca.
06 ea 08
Guacamole
Ho penya hona ke ntho e ratoang ho pota lefatše lohle. Sebeletsa ka nang le li-kanas kapa meroho e mecha, kapa e le ho topa bakeng sa tacos. Guacamole e tla fetola mokha ofe kapa ofe o tloaelehileng ho fiesta Mexico. Le hoja ho e-na le sepheo se sa feleng se etsoang ke mo ratang oa Mexico, ena ke recipe ea guacamole e bonolo ho u qalisa. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke hore li-avocado li butsoitse hantle.
07 ea 08
Flautas
Li-flautas, taquitos kapa tacos dorados ke mantsoe a sebelisetsoang ho bua ka li-tacos tse koahetsoeng le tse halikiloeng ka ho teba. Ka linako tse ling li sebelisoa ka tsela e sa tšoaneng kapa ka linako tse ling li-flautas li bua ka tse entsoeng ka li-tortilla tsa koro, 'me tse nyenyane li bitsoa "taquitos". Ka tsela leha e le efe, li-cylinders tsena tse omeletseng li ka ba le nama kapa chisi kapa litapole 'me li na le guacamole kapa crema le salsa. Tsela e monate ea ho keteka!
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Mexican Drinks
Ha e le hantle, tequila (kapa mezcal!) Ke se-brainer, empa ho na le lintho tse ling tse ngata haeba u batla ho eketsa mefuta e fapaneng ea menu ea hau ea seno. Nahana ka lino tse 7 tse Mexico .