Moo u ka fumanang cider ea hau e haufi le Toronto
Cider e fetoha ntho e ngata haholo Toronto 'me thahasello e ntse e eketseha. Hase feela hore re na le bar e nehetsoeng ho lintho tse ho Ntate oa hae oa Cider Bar le Kitchen, re boetse re e-na le mekoallo e meng e mengata e etsang hore ho be bonolo hore re fumane liatla tsa apole kapa seno se seng se entsoeng ka litholoana. Ka mantsoe a mang, cider e ka 'na ea lula mona Toronto' me re na lehlohonolo ho ba le lintho tse ngata tse ntle tse hlahisoang sebakeng seo. Haeba u batla ho tseba hore na cider e hlahisoa joang, kapa e batla feela ho ema haufi le motho ka mong (kapa mohlokomeli o boetse o hlahisa cider) ho bona se etsahalang ho uena kapa feela ho nka libotlolo tse seng kae. Litlhahiso tse 10 li etela haufi le Toronto.
01 ho ea ho 10
Cidery ea Sefate sa Moea
Spirit Tree Estate Cidery, e leng Caledon Hills, e hlahisa li-ciders-empa ha se tsohle. Thepa e nang le botsoalle le tikoloho e boetse e na le bohobe, kichine le polokelo ea polasi. Emisa ka mafelo-beke bakeng sa leeto la tataiso (2 hora ea bobeli) ho ithuta ho eketsehileng ka ts'ebetso ea bona le mehaho le ho latsoa li-ciders tse ling, ebe o kena ka lebenkeleng la polasi ho ea reka lihlahisoa tsa moo. Hape u se ke ua tsamaea ntle le ho beha lihobe tse seng kae tse entsoeng ka letsoho lijong tse chesitsoeng ka lehong.
02 ho ea ho 10
Motlatsi oa Applewood Farm
Leqhoa lena la litholoana tsa lelapa Stouffville le shebile haholo-holo ka lifate tsa morara, empa li boetse li hlahisa cider. Ke e 'ngoe ea libaka tseo u eang ho tsona' me u lemoha kapele ha u fihla moo hore u ka qeta motšehare oa hoseng ka ho feletseng. Ntle le pokello ea bona ea veine, o ka fumana Hopider Amber Cider. Ena e omme ebile e entsoe ka liapole tsa sebakeng seo 'me e kopantsoe ka likhama. Applewood e boetse e etsa cider ea hlōla, e leng veine e monate e entsoeng ka mokhoa o tšoanang le veine ea iced. Ho phaella mabenkeleng bakeng sa veine le cider, Applewood e boetse e fana ka liapole le likhahla tsa fragola nakong ea selemo hammoho le k'harase ea poone le phoo ea liphoofolo.
03 ho ea ho 10
Archibald Estate Winery
Archibald's Estate Winery e Bowmanville ke mohlokomeli o mong hape o hlahisang cider. Hard Cider ea bona ke cider e bohareng e entsoeng le McIntosh Apples le Ida Red Apples, e leng Hard Core Dry Cider e omileng le e entsoeng ka li-apula tsa Ida Red, e leng Hard Currant Cider e entsoeng ka monoana oa li-currants tse ntšo tsa Ontario le liapole tsa McIntosh, ha Raspberry Cider e thata ke motsoako o motle oa liapole le tse tala tsa Ontario. Li-ciders kaofela tsa Archibald li entsoe ka liapole li hōla serapeng sa lifate tsa litholoana 'me li hatelloa, li silafatsoa ebile li tšela botlolo setšeng. Ba boetse ba na le liapole tse khethang ka nako ea selemo 'me ba fana ka maeto a lihlopha tsa sebaka seo.
04 ho ea ho 10
Bains Road Cider Co.
Ntle le ho hlahisa mefuta ea liapole tsa lefa, Bains Road Cider Co. e boetse e hōla le litholoana tse 'maloa tse akarelletsang lipere, black currants, li-blackberries le tsona li sebelisa litholoana tse ngata ho tloha mapolasing a boahelani ho etsa li-ciders le litholoana tsa bona tsa morara. Li-crayers bakeng sa mabitla li kenyelletsa Strawberry Cider, Wild Pear Cider le matsoho a tsona a bitsoang Lionheart Cider a entsoeng ka liapole tsa Ontario tse 100 lekholong.
05 ho ea ho 10
Khamphani ea Cider County
E-ea sebakeng se setle sa Prince Edward County ho bona se etsahalang Khammong ea Cider, e 'nileng ea etsa cider ho tloha ka 1995. Li-ciders mona, tse kenyelletsang Waupoos le County Premium Cider, li entsoe ka liapole tse hōlileng setšeng hammoho le tse hōlileng haufi mapolasi. Khampani ea Cider Cider e boetse e na le reschorente eo u ka e emelang bakeng sa ho loma ha u etela 'me e fana ka maeto a lihlopha bakeng sa $ 5 ka motho e mong, e leng ho kenyelletsa ho latsoa tutor ea li-ciders tse' nè.
06 ho ea ho 10
Beaver Valley Cidery
Beaver Valley Cidery e ka pelong ea Beaver Valley e hōla mefuta e mengata ea liapole lirapeng tsa lifate tsa lifate tse robeli, tseo ka tloaelo li sebelisetsoang ho etsa cider. Li hlahisa mefuta e sa tšoaneng, ho kenyelletsa le Flagship Cider ea eona, e omileng, e sa tsitsang le e sa tsitsang. Ho phaella moo, o ka fumana Cider Bumbleberry, Ginger Cider, Dry Pear Cider le Cranberry Cider. Cidery e fana ka maeto a mahala ka Sontaha motšehare moo u ka ithutang ka mokhoa oa ho etsa cider. Mekhoa ea Cider e boetse e lokolohile, kapa u ka laela khalase ($ 5) 'me u e kopanya ka sebae sa cheese ($ 16, e sebeletsa tse peli).
07 ho ea ho 10
Ironwood
Winebrook Wine Co. e ntle haholo Niagara-on-the-Lake e hlahisa veine e ngata ea litholoana, ho akarelletsa pere, cranberry, perekisi, apole e hlakiloeng le raspberry ho bolela tse seng kae. Empa winery e boetse e hlahisa Ironwood Cider, e entsoeng ka mefuta e robeli ea karolo ea 100 lekholong ea li-apple tsa Ontario. Ho phaella ho cider ea bona e nang le limela tse omeletsoeng pele, ba boetse ba hlahisa mefuta e meng e mengata ea cider. Lebitso Ironwood le nkiloe lifate tse thata tsa lehong le le leng, tse tsejoang ka hore ke lehong le thata ka ho fetisisa le le nang le matla haholo Canada.
08 ho ea ho 10
Li-cellars tsa Boity
Ho sa tsotellehe lebitso lena, Cellars Cellars ha e ikhohomose ho e-na le ho iketsetsa lintho tse ntle, empa ha e hlahisa sehlahisoa se seholo se entsoeng ka liapole, lipere le morara. Sebakeng sa Bruce County, ena ke sebaka sa ho fumana likhao tse fanang ka moputso, ho kenyeletsoa 66 Pickup e entsoeng ka liapole tsohle tse hōlileng sebakeng seo, Sweet Tux e entsoeng ka lipere tse hōlileng sebakeng seo le Sefateng se entsoeng ka ho kopanya liapole, lipere le morara. Cellars Celestial Toity e fana ka maeto a mararo a fapaneng a bolelele bo fapaneng moo u ka ithutang ka veine le cider tlhahiso ea tlhahiso le ho latsoa sehlahisoa se seng.
09 ho ea ho 10
Lefapha la Bolulo ba Heritage Heritage & Cidery
Setsi sa lifate tsa litholoana tsa malapa se hlahisang lihlahisoa tsa Heritage Estate se Barrie, lihora tse 'maloa ka leboea ho Toronto. Li-ciders tse hlahisitsoeng mona li kenyeletsa Khauta ea Khale e ommeng le Apple ea Eden e omileng. U ka emisa mohaho o sa tsoa buloa bakeng sa leeto le rutang ka mokhoa oa ho etsa cider kapa ho thabela khalase e batang ea cider.
10 ho ea ho 10
Coffin Ridge Boutique Winery
Sebaka se karolong e ka leboea ea Leqhoa la Niagara, Coffin Ridge ke mohlokomeli oa pele, empa ba hlahisa cider e omileng e tsamaeang ka Lebitso la Forbidden Dry Cider, leo ba qalileng ho le hlahisa ka 2008. Ba se ba ntse ba eketsa lenaneo la bona la cider ho ea ho e boetse e kenyelletsa lisebelisoa tse fokolang le tse khethehileng tsa khatiso tse fetohang ka linako tsa selemo. Emisa ka ho latsoa lijo tse sa lefelloeng, tse kenyelletsang veine tse tharo le / kapa li-ciders, le hoja ho se na reschorente sebakeng seo u ka se jarang platete ea vinter, e kenyelletsang lijoe, bohobe le litholoana tsa moo.