Mexico City ke setsi se tsotehang sa setso sa bophelo sa Mexican se nang le lijo tse ntlehali tsa lefatše le bonono , tse bōpileng libaka tsa machaba moo lihotele tsa maruo le liphihlelo li atlehileng. Nakong ea ketelo motseng, u ka tlatsa matsatsing a hau gallivanting ho tloha lireschorente ho ea ho lipapali tsa bonono, pakeng tsa li-jaunts ho limmarakete tse ngata le likolo tsa ho phehela lapeng. Empa ho sa tsotellehe hore na o ea Mexico City, monyetla oa setšoantšo o tla tloha o latela nakoana, kaha motse ona o khanyang ebile o phatloha ka mebala le pululelo nako eohle. A
Ka tataiso e ka tlaase, ithute hore na u ka nka setšoantšo sa hau sa botumo bo botle joang, ho ba le baphaphathehi ba Instagram ha u ntse u etetse motse ona o moholo.
01 ea 12
Sip Chic ka Makhetlo a Mahlano Mils Inside Four Seasons Hotel Mexico
@michaelmatrimble Sebakeng se setle sa Four Seasons Hotel Mexico , Mohalale oa Mashome a Mahlano ke bohle bao u ka lakatsang ho o lakatsa ka lekhetlo le le leng. E le e 'ngoe ea libaka tse ntle ka ho fetisisa Mexico City, sebaka sa phomolo se fana ka mekete e meholo, ea machaba ea maeto le batho ba sebaka se le seng, ho theha sebaka se pholileng moo u ka phomolohang har'a libethe tse teteaneng le litulo tsa matsoho - ho ikana hantle le metsoalle. Nale ea bar ke moahi oa metsoako ea mica Mica Rousseau. Ha a tsoa Fora a bile a koetlisitsoe Portugal, mokokotlo oa machaba oa Rousseau o ka latsoa lijong tsa hae tse monate. Hangata ho bapala lipapali tsa ho bapala ho bapala, ho laela leha e le efe ea libōpeho tsa hae. E le hore u be sebete haholoanyane, fa Rousseau lisebelisoa tse 'maloa tse fapaneng tseo u li ratang,' me setsebi sa metsoako ea litsebi ke 'nete ea ho etsa li-cocktail tse tloaelehileng bakeng sa hao feela.
Setšoantšo sa Tlhahiso: E le hore u ngolle setsebi sa mefuta-futa se etsang seno ka metsi a mahlano a Mils, etsa bonnete ba hore u potlakela ho senya setšoantšo, ho felisa ntho leha e le efe ea ho hula ka mofuthu e ka 'nang ea etsahala ha motlatsi oa mixmix a sisinya kapa a kopanya seno.
02 ho ea ho 12
Etsa bonnete ba Billy Kid Kid Cocktail ka Makhetlo a Mahlano Mils Inside Four Seasons Hotel Mexico
@michaelmatrimble Ka Mifty Miles, u ka lebella lethathamo la li-cocktails tsa moetlo tse 10 tse kopantsoeng le li-10 tse ncha tse tloaelehileng, tse hlollang-ho na le ntho e 'ngoe le e' ngoe bakeng sa monate o mong le o mong. Har'a libōpeho tsa liaparo tsa Mica Rousseau, Billy The Kid o hlahisa boikutlo ba Bophirima ba Bophirimela bohareng ba Mexico City. O ne a sebetsa sekotlong sa khale sa sekolo sa pewter holim'a lepolanka moo bourbon le rum li seng li le teng, Rousseau o kopanya tekanyo ea bourbon, vodka, tea ea caramel, li-flakes tsa poone, safrone le sirase e entsoeng ka sinamone e entsoeng ka maiketsetso, ho bōpa e 'ngoe ea lintho tseo li li ratang.
Photographer's Tip: Eng kapa eng eo ue laelang, etsa bonnete ba hore u phahame bakeng sa setšoantšo se setle ka ho fetisisa. Sebaka sena sa maoto se u lumella hore u bone se ka hare ho thepa ea lijo - u ka bona leqhoa le khabisitsoeng hantle. A
03 ho ea ho 12
Sehopotso sa Bolulo Sebakeng sa Four Seasons Hotel Mexico
@michaelmatrimble Ha ho na tsela e molemo ea ho ithabisa ho phomolo ho feta ka ho laela tšebeletso ea kamore . Ha ho hlokahale hore u tlohe liphajama tsa hau kapa u apere liaparo tsa letsatsi leo feela, kaha sehlopha sa Four Seasons Hotel Mexico se tla sebeletsa mokete oa marena - ho toba ka kamoreng ea hau. Khethoa ka likheo tse ncha tsa litholoana, lijo-thollo, libate le phofu e chesang ea kofi. Bakeng sa lijo tsa hoseng tsa ntlo ea lijo, lokisetsa e 'ngoe ea libōpuoa tse ngata tse nang le mahe, tse kang mahe a machaca a nang le li-tortilla tsa phofo kapa mahe a tloaelehileng a benedict a nang le ham ea Canada kapa salmon e tsuba.
Setšoantšo sa Tlhahiso ea Litšoantšo: Ha u nka lifoto tsa hau tsa hoseng, etsa bonnete ba hore o fumana marang-rang e le hore u ka fumana lijo tse fapa-fapaneng tseo u li jang. Empa senotlolo sa phuntso ena ke ho hlophisa. E le hore u hlophise boholo ba mela holim'a lesela le letšoeu la tafole, eketsa khanya le phapang, e leng ho tla felisa boholo ba wrinkles ka lebokoseng.
04 ea 12
Nka mokotla oa Tsela ea Pan Dulce
@michaelmatrimble Haeba o lakatsa ho otla hang-hang Mexico City literateng ho hlahloba motse oohle o lokelang ho fana ka oona, joale u tlōle lijo tsa hoseng betheng ho e-na le bohobe bo monate bakeng sa tsela. Emisa ke Pan Dulce holong ea baeti ea Four Seasons Hotel Mexico, moo ho etsoang lihlahisoa tse ntle tsa boemo bo botle. Sebakeng se seng sa libese sa hoteleng, u tla fumana litsela tse ngata tsa Mexican le Fora tse bululetsoeng ke La Pâtisserie des Rêves Paris. Ka latte ea hao le croissant letsohong, u lokolohile ho hlahloba bophelo bo thabisang Mexico City.
Setšoantšo sa litšoantšo: Tlhaho ena ke ea photogenic feela bakeng sa ho tšoara li-confection, empa u ka atamela setšoantšo sa hau ka e 'ngoe ea litsela tse peli. Etsa hore u lebise tlhokomelo sebakeng seo kapa u fumane thunya ea katleho ea pastry ea hau. Ntho ea mofuta leha e le ofe e netefatsa hore o tla tšoara maikutlo ka mokhoa o phethahetseng.
05 ea 12
Tsamaea liholong tsa Four Seasons Hotel Mexico
@michaelmatrimble Ho tloha ka March 2016, Four Seasons Hotel Mexico e ile ea tsosolosoa ka ho feletseng, e nchafatsa likamore tsa baeti le liphihlelo tsa baeti ka tlhompho ea mokete oa lihopotso tsa bo-20. Sehlahisoa sa ho qetela ke mohaho o khathollang, o motlakase, le o rarahaneng haholoanyane, o senya ka mokhoa o sa khaotseng mofuthu o motle oa ho qapa li-Four Seasons le moetlo oa setso oa Mexico City. Baetsi ba li-avant-garde ba French-based Gilles & Boissier ba ile ba eketsa lisebelisoa tsa mehleng ea hotele, ba theha mokhoa o tloaelehileng oa mokhoa oa hacienda le mokhoa oa ho iphelisa ka nako e sa lekanyetsoang. Har'a litsela tse tsotehang ka ho fetisisa tsa thepa ke litsela tse ntlehali tse bonahalang eka li qhoma ka ho sa feleng. Thabela ho tsamaea ka marulelong a maqhoa a masoeu le a masoeu joaloka phabala e hloekileng, e mehleng ea kajeno, e lekanang le ho bapisa sebaka sa sebaka sena se tsotehang le sa morao-rao.
Photographer's Tip: Bakeng sa monyetla ona oa setšoantšo, u tla hloka motsoalle oa hau ho u thusa. Sheba marulelong a ntle, ho etsa bonnete ba hore u tsamaea butle-butle ka mohato o mong le o mong. Khetha ho furalla kapa ho tsamaea ka ho toba - ka tsela leha e le efe, mohaho o motle o tla tiisa mokhoa oa hau.
06 ho ea ho 12
Thabela Lebenkele la Open Air ka Four Seasons Hotel Mexico
@michaelmatrimble Ho fumana bophelo bo botle ba Mexican style hacienda, sebaka sa baeti sa libaka tsa ho ea holong sa Four Seasons Hotel Mexico ha e le hantle se u fetisetsa sebakeng se loketseng sa sebaka sena se thabisitseng baeti sebakeng sena ka lilemo. Lethathamong la libaka tse kopanetsoeng, libaka tse ngata, mohaho oa mohaho o khothaletsa ho sebelisana ha sechaba ka tikolohong e haufi le e amohelehang. Ka ho bopa libaka tsena tsa ho bokella tse sa tsoa nahanoa, baeti ba khona ho qoqa ka bolokolohi har'a moralo oa mofuthu oa libaka tse futhumetseng, litulo tsa mekhoa ea metse le libaka tsa mosebetsi, le karolo ea laebrari e nang le libaka tsa mollo tse hopotsang mokhoa oa lehae oa hacienda. Ka libaka, lebala le ka hare ke lona le molemo ka ho fetisisa. Ho setse sebaka sa serapa moo ho nang le seliba se bohareng, ho na le sebaka se khutsitseng, se nang le mollo se bitsoang "Sephiri sa Rōna se Nyenyane," se phethahetseng bakeng sa tequila e tummeng ea hoteleng.
Setšoantšo sa Tlhahiso ea Litšoantšo: E le hore u tsebe ho tšoara "Sephiri sa Rōna se Nyenyane" ha se khantšitsoe, khetha ho thunya setšoantšo sena lihora tsa shoalane. Feela joalokaha letsatsi le qala ho tsuba, leseli lebaleng le tla u lumella hore u nke boikutlo ba ho robala liphahlo tse tšoeu, hammoho le letšoao le khanyang la serapa.
07 ea 12
Hlahloba Mercado de Medellín le Balisisi ba Casa Jacaranda
@michaelmatrimble Jorge le Beto ba Chef ke beng ba eona le bathehi ba Casa Jacaranda, reschorente le sekolo se phehoang se etsahalang lapeng la banyalani ba seterekeng sa Roma Norte Mexico City. Ha o bala letsatsi la ho pheha le banyalani ba bang, ba tla u nka leetong la lijo tsa motse ho bokella lisebelisoa. Nakong ena e hlollang ea setso sa Mexico, u ka fumana e 'ngoe ea maraka a khale ka ho fetisisa a Mexico City, Mercado de Medellín. Mona, o ka khetha metsoako e ntle ka ho fetisisa ea Amerika le Amerika Boroa, e phethehileng bakeng sa ho pheha thekiso ea setso sa Mexico.
Setšoantšo sa Tlhahiso ea Litšoantšo: Ho etela Mercado de Medellín ke phihlelo ea maikutlo, e le leka ho se khelose haholo ke ho nka lifoto ha u ntse u hlahloba sebaka sena. Ho e-na le hoo, khetha motifeng oo u ka o fumanang, o kang 'mala o itseng kapa mongolo o thahasellisang. Ho boloka kelello e bulehileng, u ka hlahloba 'maraka ka sehlopha se secha sa mahlo, feela ho kopanya sehlooho seo u se khethileng ha se itlhahisa ka pel'a hao.
08 ho ea ho 12
Cook Mekhoa ea Mexico e tloaelehileng ea lehae la Chef Roma Roma
@michaelmatrimble Ka mor'a ho khetha mefuta e mengata e tsoang ho Mercado de Medellín , Jorge le Beto ba tla u tataisa lapeng la bona seterekeng sa Roma Norte sa Mexico City. Lelapeng le hopotsang La Chascona ea Pablo Neruda Santiago, Jorge le Beto ba pheha ka har'a sebaka se setle sa Mexico, moo ho leng bonolo ho bona maikutlo a Diego Rivera, Frida Kahlo le basebeletsi sebakeng se monate haholo. Ntlo e sebetsa ka mokhoa o tšoanang le oa Buenos Aires ea ntlo ea ntlo ea motlakase ea ntlo ea ntlo ea ntlo ea ntlo, 'me moqapi oa boipheliso, hammoho le phihlelo ea lijo, le setso sa' maraka le li-anecdotes ho tloha ho pheha le Jorge le Beto, ke phihlelo ea ho hopola.
Setšoantšo sa litšoantšo: Tlhōrō Jacaranda e bua ka lintlha tsohle. Ho sa tsotellehe hore na u khetha ho tsepamisa mohopolo sebakeng se seholo sa ho jela setšoantšo (joaloka ke se entse) kapa ho tsepamisa maikutlo ho setšoantšo se itseng, thabela boemo 'me u nke litšoantšo ho uena. Mohlomong ke karolo ea bonono kapa litšoantšo tse itseng tseo u li phehang; ho sa tsotellehe hore na boemo ba hao bo hokae ke ho etsa setšoantšo se setle.
09 ea 12
Mokete oa Tamales le Sip Palmoas
@michaelmatrimble Ka mor'a hore u ithute mekete ea setso ho Jorge le Beto, keteka lipōpong tsa hao mantsiboea. Sip lebenkeleng la Paloma le li-grapefruit tse ncha le Mezcal e tummeng ea Mexico City, kaofela ha ba ntse ba thabela mokete oa li-chalupas, salsas, le tamales ea mokete oa Jorge le Beto. Lihlopha tsohle li bile teng malapeng a fapaneng ka bobeli ka lilemo, ho etsa hore letsatsi lena e be mokete oa 'nete oa lefa la moetlo oa Mexico.
Photographer's Tip: Beha sebaka sa hau sa lifofane ho thunngoa ho sa tsotellehe hore na u rata hokae, ho elelloa hore na ho na le motsoako o motle hakae. Na ho na le mongobo o itseng o nang le hue e sitisang setšoantšo? Kapa pale ea pop e sebetsa ka mokhoa o phethahetseng le lintho tse ling tsa lijo thunong? Ena ke menyetla ea hau ea mokhoa oa ho ja ka tsela e tšoanang le ea mahlahahlaha, kahoo ikutloe u lokolohile ho kopanya le ho bapisa lijana, lino le lisebelisoa tse sa tšoaneng tse teng ka setšoantšo seo u leng sona.
10 ho ea ho 12
Soak in Tub ea Chaya ea B & B e Khanyang
@michaelmatrimble E le hore u qetelle u lula Mexico City, u fallele Chaya B & B ea Chaya, u shebane le Park e ntle ea Alameda. Lehae ho ea ho be le metsi a majabajaba ka ho fetisisa Mexico City eohle, mokhoa ona oa ho bōpa lintho o bōpiloeng o tla u khahlisa ka sebaka sa oona, o haufi le mohaho o tletseng mabenkele a monate a motse, lireschorente, liketsahalo tsa litšoantšo, le ho feta, o kenyelletsang moea oa bocha ba toropo setereke. Thabela sebaka se bulehileng, se ka ntle: Lintlheng li qaqisoa ho tloha posong ho ea ho poso 'me letoto la mekhabiso ea mekhabiso e khabisang e etsa hore ho be le moea o khathollang ha letsatsi le likela.
Setšoantšo sa Tlhahiso ea Litšoantšo: Ka thuso ea motsoalle, kenang ka sekoting se Chaya B & B. Ipehele ho e 'ngoe ea liaparo tse telele tsa hotele,' me u ipehe tsela leha e le efe eo ue ratang. U ka robala le ho lahlela matsoho le maoto matsohong moeeng bakeng sa setšoantšo se monate, se setle, kapa u ka ipehela ka lehlakoreng bakeng sa palo ea setšoantšo. Ho sa tsotellehe hore na u khetha eng, lula u tšepahala ho botho ba hao 'me u ithabise le eona!
11 ho ea ho 12
Boemo ba Palacio de Bellas Artes haufi le Park ea Alameda
@michaelmatrimble Ho theosa le seterata ho tloha Chaya B & B ke Palacio de Bellas Artes, lehae la litšoantšo le li-murals tse nang le litsebi tse hlomphehang ka ho fetisisa Mexico City. E kentse ntlong ea marble ka liholo tsa 'mino oa' mino oa likopano, holo e na le likopano tsa selemo hohle, hammoho le liketsahalo tsa nakoana tsa opera le li-symphony.
Setšoantšo sa Tlhahiso: Seterateng sa Palacio de Bellas Artes ke mohaho oa Sears - e, hore Sears, molaoli, ea apereng liphahlo tsa thepa ea lefatše. Le hoja e ka 'na ea bonahala e le bohlanya qalong, e-ea tlhōrōng ea mohaho oa Sears ho ea lebenkeleng le lenyenyane la kofi. Ka mor'a hore u laele seno se khethehileng u ee sebakeng se ka ntle sa lebenkele, moo pono ena ea Palacio de Bellas Artes e emetseng teng.
12 ho ea ho 12
Nka Ntho e Fetotsoeng ea Bosiu bo Botlaaseng ba Mantsiboea Chaya B & B
@michaelmatrimble Pele u tloha Mexico City, nka nakoana feela ho kena Chaya B & B. Liaparo tsa hoteleng e mong le e mong moeti ea nang le li-slippers tsa buenos dias (hoseng), tse loketseng hoseng ea hoseng ho thunngoa ha hao, li-slippers tsa hao, le bonko ea hau ea kofi haeba setšoantšo se kenyelletsa sekontiri!