Bana ke batho ba jang lijo tse ngata, ha ho na letho leo le ka le etsang, empa seo ha se bolele hore u lokela ho robala ka ho khetheha lijo tsa bana ba hau ha u ntse u tsamaea Mexico. Le hoja bana ba hao ba ka fetola nko ea bona lijo tse sa tloaelehang, lijana tsena tse bonolo tsa ho fumana Mexican li tla u khahlisa.
01 ea 06
Litholoana ka thupa
Bana ba rata lijo ka lithupa. Ba mpa ba etsa joalo. Ka botšepehi, fokotsa lijo leha e le life ka thupa 'me e seng e ntse e ipiletsa haholo ho ngoana ho feta sepate. Ho monate haholo ho ja 'me ho na le bonus e eketsehileng ea ho sa hlokahale hore u lutse tafoleng ha u ntse ue ja, ka hona ke tlhōlo e pota-potileng.
Hohle Mexico u tla fumana barekisi ba seterateng ba tlang ho betla mangos a macha lipalesa tse ntle kapa ho kopanya hammoho kabob ea litholoana tse mebala-bala. Tholoana e ncha e monate le e tsitsitseng ke snack e tsotehang e khathollang ho mang kapa mang ea hlahlobang Mexico ka letsatsi le chesang. Etsa bonnete ba hore u bolella morekisi hore a tšoere pepere ea pepere! Naheng ea Mexico, ho tloaelehile ho eketsa lisebelisoa ho litholoana ka ho fafatsa phofo e nyenyane ea pepere, e hlileng e leng monate haholo, empa mohlomong ha ho letho leo u batlang ho le ho ngoana oa hao.
02 ea 06
Quesadillas
Quesadillas ke lijo tse hlollang tse makatsang, empa li lula li latsoa hantle Mexico. Ha e le hantle, quesadillas e bonts'a menyeteng ea lireschorente ho pota lefatše lohle, ka hona sena se ka ja lijo tseo ngoana oa hao a li jeleng pele mme o ikemiselitse ho ja hape. Ha u ntse u ka bososela 'me u tsebe hore ngoana oa hao o thabela thollo e entsoeng ka lijo-thollo tse ncha tse koahetsoeng ke Oaxaca chisi, ngoana oa hao o tla nahana hore "Ke rata cheese." Haeba u na le mahlohonolo, u ka khona ho kenela meroho e meng kapa esita le nama. Hlokomela leha ho le joalo, ho tloaelehile haholo ho beha lithunthung tsa squash ho lipadillas, tseo hape li leng monate bakeng sa batho ba baholo, empa bana ba bangata ba tla bona lipalesa ka lipadilla tsa bona 'me ba etse hantle ka lijo tseo.
03 ea 06
Guacamole
E le sejana se seng moo ho tloaelehileng ho tla u tsoela molemo. Mohlomong ngoana oa hau o kile a bona botala bona bo botala ka pele mme a ke ke a ba a hanyetsa ho kenya lisepisi tse ling le ho liha fatše. Sebaka seo u se fumanang Mexico se tla ba se hloekileng hape se entsoe ka boleng ba boleng bo phahameng, li-avocado tsa moo. Lijo tse ngata tsa lireschorente li na le sena ho menu ebe li li kopanya ka likhapa tse entsoeng hosaete. Bonus: Haeba u laela ngoana oa hao ntho eo ba sa e rateng, u ka e tšela ka monate oa guacamole ho
etsa hore e ipiletse haholoanyane.04 ea 06
Tacos
Li-tacos Mexico ha li shebahala li tšoana haholo le setšoantšo sa kelello seo ngoan'a hao a nang le sona ka taco. Li-tacos tsa Mexico li sebelisoa li-tortilla tse nyenyane, tse pota-potileng, ho fapana le likhetla tsa pocket tse teteaneng tseo ngoana oa hao a ka tloaetseng ho li tloaela. Leha ho le joalo, litaba tsa tacos Mexico li atisa ho ba bonolo haholo, ka linako tse ling e le nama e nang le cilantro kapa queso fresco. U ke ke ua fumana leha e le efe ea likhomo, empa u tla fumana khoho, e leng ntho eo bana ba bangata ba ratang ho e ja.
05 ea 06
Churros
Fried bohobe bo koahetsoeng ka tsoekere? Ke eng eo u sa e rateng? Lijo tse monate tsena li monate ka pel'a hao, e ka ba monate bakeng sa ngoana oa hao, e le bonase e ntle. Bahoebi ba literateng ho pholletsa le Mexico ba tla lokisetsa lijo tsena tse monate tse monate le ho li chesa. Hase hantle ts'ebetso e nepahetseng kapa e tlatsetso, empa e le monate oa ho phekola!
06 ea 06
Leka lintho tse ncha!
Ha e le hantle, ho na le lijana tse ngata tse monate tseo motho e mong le e mong a lokelang ho li ja Mexico 'me ho tla ba monate haeba ngoana oa hau a ka thabela monate oa naha ena o nang le lintho tse ngata tseo a ka fanang ka tsona. Haeba u tšoara ngoan'a hao ka boikutlo bo thabisang haholo, etsa bonnete ba hore u ba khothaletse ho leka lintho tse ncha le ho tseba setso sa Mexico ka lijo. Empa bakeng sa linako tseo u ntseng u sheba ho li etsa hore li jele ntho e itseng, khomarela li-standbys tsena tse 5!
Sehlooho sena se fanoe ke Rease Kirchner, moetsi oa Sepanishe Smartypants, mohloli oa thuto ea puo bakeng sa bana.