Ho ja moketeng oa mokete oa Lau Pa Sat, Singapore

01 ea 04

'Maraka oa Sechaba oa maobane, Massive Hawker Center ea kajeno e Downtown Singapore

Mokete oa Lau Pa Sat Moketeng oa mehleng ea Victorian filigreed cast-iron iron ha e shebahale hantle sebakeng sa khoebo sa Singapor hypermodern, empa se khona ho qoba bolo ea ho senya ka ho tsamaea le phallo. E eme pakeng tsa Cross Street, Boon Tat Street le Robinson Road, mohaho oa maraka oa lilemo tse lekholo o mong le o mong oa mekete o roala motšehare le motšehare, o qeta lijo tsa baeti ba pele ho baeti.

Sebaka sa bohareng sa 'Maraka se etsa hore bahahlauli le basebetsi ba ofisi ba ofisi ba ofisi ea ofisi ba seterekeng se haufi le bona ba be le lisekoere tse 5 500 tsa lisekoere tsa litulo tse ka bang 2 000, le hoja hangata li tlatsitsoe bokgung nakong ea motšehare kapa mantsiboea a mafelo-beke.

Mohaho ke o moholo ka ho fetisisa Singapore: mohaho oa maraka oa tšepe o entsoeng ka 1894 'me o' nile oa sebelisoa ka nako e telele ho tloha ka ntle ho lilemo tse 'maloa ho elella bofelong ba bo-1980 (o ile oa nkoa ha linea sa MRT se ne se le teng ho hahuoa, le ho hlophisoa hape ka mor'a hore MRT e bulehe).

Tsela ea ho fihla moo: Mokete oa mokete oa Lau Pa Sat o bohareng ba Boon Tat Street le Robinson Road. Ho fihla ho Lau Pa Sat ka MRT, theoha seteisheneng sa Raffles Place MRT u nke Exit I, e leng kotopo e hlile e telele haholo e hlahang ho Lau Pa Sat. Latela lipontšo, tsamaea ka mose ho Cross Street mme u teng moo. Mer Pa Sat Market ho Google Maps. Bakeng sa lintlha tse eketsehileng mabapi le ho sebelisa tsamaiso e tsoetseng pele ea lipalangoang tsa Singapore, bala sehlooho sa rona se buang ka ho palama MRT le libese tsa Singapore ka EZ-Link Card .

Pono e pharaletseng: Bakeng sa pono e telele ea phihlelo ea lijo tsa Singapore, bala lihlooho tsa rona litsing tse ling tsa Singapore , kapa u shebe lintlha tsa litsi tse phahameng tse 10 tsa lifofane .

Bakeng sa bolulo bo haufi, sheba lenane lena la mega la Singapore hotele .

02 ea 04

Lau Pa Sat's Ornate Interior Victorian

Mehaho ea mohaho Lau Pa Sat (eo pele e neng e tsejoa e le Telok Ayer Market) e qalile ka 1894. E entsoe ke moqapi oa bokoloni oa Brithani, James MacRitchie, mohaho o motlakase o hahiloeng ho ea haha ​​maraka a neng a falletse sebakeng seo ka mor'a hore a se ke a fumana lebitso la khale ka Telok Ayer, Chinatown e ile ea heletsoa. (Lebitso la hona joale la mohaho le tsoa ho 'marakeng ho tsoa ho' maraka; "lau pa sat" ke Hokkien bakeng sa 'maraka oa khale'.)

'Maraka oa khale o ne o entsoe ka lifate le palema ea marulelo. MacRitchie o ile a etsa qeto ea ho khutlisetsa moqapi oa khale ka tšepe e entsoeng ka holimo e entsoeng ka ntle ho Scotland - ho boloka moralo oa khale oa motlakase oa mobu, mokoloko o mocha o fumanoe ka mahlakoreng le mekhabiso e meholo, e nang le likhahlo le litšiea tsa tšepe tse nang le tšepe.

Ha nako e ntse e e-ea, sebaka se potolohileng Lau Pa Sat se ile sa fetoha setsi sa khoebo sa bohareng sa Singapore, 'me maraka ka boeona o tobana le bokamoso bo kotsi. E fetotsoe ho setsi sa bohahlauli ka 1973, mohaho oa maraka o ile oa etsa basebetsi ba matla ba ho fepa khoebo ho fihlela mohaho oa MRT o haufi o qobelloa ho fela ka 1986.

Ba boholong ba ne ba se na merero ea ho koala sebopeho sa histori e ntle, leha ho le joalo: mohaho o ne o nkiloe ka hloko, likarolo tse 3 000 tse ngotsoeng le ho bolokoa bakeng sa ho tsosolosoa hamorao. Ka mor'a lilemo tse tharo le limilione tse 6,8 tsa SGD (hoo e ka bang lidolara tse limilione tse 5,3, li bala ka chelete Singapore ), 'maraka o tsosolositsoeng o ile oa boela oa tsosolosoa ho ea ja basebetsi ba lapileng.

Ho khutla nakong e tlang: Bakeng sa kemiso ea nako e tletseng ho feta, hlahloba sena: Mokete oa mokete oa Lau Pa Sat (ho se hokae)

03 ea 04

Ho senyeha bakeng sa Khetho: Ho laela Lijo ho Lau Pa Sat Market

Mehaho e meholo e fanoeng ke libaka tsa bolulo tse entsoeng ke Lau Pa Sat tse fetang 200 tse tsamaisoang ka mebala e robeli, kaofela ha tsona li fetela sebakeng se bohareng moo ho noang joala, metsi le lino tse bonolo ho hlatsoa likhetho tsa hau tse monate.

Khetho ea lijo ke e fokolang, e theko e tlaase (empa e theko e boima haholo ho feta lits'ebetso tsa sechaba tse kang Old Airport Road le Bukit Timah ) le machaba haholo. Ntle le lihlahisoa tsa sebaka seo u tla se fumana setsing se seng le se seng sa batsamai (lijo tsa Sechaena, Mahaleng, Maindia le tsa "Bophirimela"), Lau Pa Sat le eena o na le matlo a matlo a khethiloeng ho khetha batho ba Korea, Japane, Sevietnam le Mafilipino.

Ha moeta-pele oa hau a ne a le moo ho qetela, ke ile ka etsa qeto ea ho ithaopela nako e telele bakeng sa sejana sa Maindia se neng se futhumetse pelo ea ka (mme se se koala ka nako e le 'ngoe) ha ke ne ke le mokopitsi oa expat naheng eo. Andhra Curry (andhracurrysingapore.com) e ile ea sebeletsa ka lekala le leholo la mutton biryani (setšoantšo se ka holimo), le koahetsoeng ka raese ea basmati le meroho e thollo e ka tlaase ho SGD 10.

Ke ile ka eketsa ho koala lehe le nang le poppadom e le 'ngoe hore ke phethe sejana,' me ke nka nako ea ka ke cheka ka har'a raese, ke koahetsoe ke litlama tse ngata tseo mohlokomeli a neng a bone hore o loketse ho mpha tsona.

04 ea 04

Ho jela seterateng Ka mor'a ho fifala ka ntle ho Lau Pa Sat

Ka mor'a 7pm (kapa ka 3pm ka mafelo-beke le matsatsi a phomolo a sechaba), Lau Pa Sat e ba mocha oa maraka oa lijo tsa seterateng o nang le sebaka sohle se haufi le Boon Tat Street. Ho na le li-stall tse ka ntle tse 12 tse emisitsoeng Boon Tat Street, 'me moea oa mantsiboea o phahama le monko o monate oa satay, lepheo la khōhō le lijo tsa leoatle tse thibelitsoeng.

Batsamaisi ba koahela seterata ka litafole tse nang le mekhahlelo le litulo tsa polasetiki, tseo kaofela li tlatsang ka hare ho metsotsoana. Ho na le ntho e 'ngoe e hlahelletseng ka morao ka boiphihlelo ba Lau Pa Sat ea ho jela ka ntle: joalokaha eka le moru o moholo o potolohileng Lau Pa Sat o ile a hlōleha ho phunya molumo ona oa khale oa lijo tse tloaelehileng. Sena se haufi le phihlelo ea pele ea lijo tsa seterateng sa Singapore kaha motho a ka fumana matsatsi ana, a hopola matsatsi a khale pele 'muso o thibela basebetsi ba literateng ho ba le litsi tsa bona tsa likoloi lilemong tsa bo-1970.

Mehleng ea khale, bahoebi ba Singapore ba ne ba tloaetse ho ja mapheo a likhoho ka lebaka la toro ea oli e neng e tetehile e tletseng mashala. Kajeno, li-stall li shebahala tsa morao-rao (le li-portable tse ngata haholo) empa tatso e lula e le 'nete historing ea eona, e ruile ka marinades a tloaelehileng' me e sebelisoa ka li-spicy lipisi. The satay e na le mongobo o motenya, o ruileng oa peanut, liphoofolong tsohle pholosa nama ea kolobe (satay barekisi ba atisa ho ba Mamosleme).

Sebaka sa grill se Boon Tat se lula se bulehile bakeng sa khoebo ho fihlela ka 3am.