Lijo tsa bochabela tsa Jeremane

Ha ke khone ho tsoela pele ka lijo tse fosahetseng le tse babatsehang tsa East Jeremane ebile ke sa u fe libaka tseo u ka li thabelang. Li- restaurant tse 'maloa tsa Ossi ( Ost bakeng sa "East") li' nile tsa pota-pota ka nako e telele ho khutlela fesheneng, ha tse ling li ntse li lebisa Ostalgie (motsoako oa mantsoe a Sejeremane bakeng sa "bochabela" le "nostalgia"). Hlakola thipa ea hao 'me u laole takatso ea hau ea lijo tse molemo ka ho Fetisisa tsa Jeremane Berlin.

• 01 ea 06

  Zur Letzten Instanz

  E butsoe ka 1621 mohahong o hahiloeng lekholong la bo13 la lilemo, sethala sena sa mekato e ' meli (bar) le reschorenteng se sebelelitse barekisi ba khabane ba kang Napoleon, Charlie Chaplin le Jack Nicholson. Sebaka se haufi le motse oa khale, Nikoleiviertel , ho na le sepakapaka sa Gemütlichkeit se koahetsoeng ka marako a mapolanka. Ho na le li-platter tse kholo le takatso e kholo ea lijo tsa khale tsa Berliner. Leka eisbein e ntle haholo (e leng lejoe la kolobe) le Rieslingkraut (riesling sauerkraut), erbspüree (pea puree) le Rauchspeck (e tsuba bacon).

  Aterese : Waisenstraße 14-16, 10179 Berlin

• 02 ea 06

  Ostalgie

  Ho fana ka Futtern wie 'bei Muttern' (lijo tse kang tsa Mama), sebaka sena sa lireschorente se senya lehae la batho ba pele ba Berliners. Bakeng sa motho e mong le e mong, menu ea bona e ngotsoeng ka letsoho e nang le lijana tse kang Tote Oma (Nkhono e shoeleng) o tla u mema nako e fapaneng.

  Aterese : Scherenbergstr. 27, 10439 Berlin

• 03 ea 06

  Cafe Sibylle

  E fumanoe ka setšoantšo sa Karl-Marx-Allee, Café Sibylle le histori ea eona ke karolo ea libuka tsa khale historing ea toropo. Mechini ea pele ea Berlin Berlin, li-posters tsa propaganda tsa DDR esita le karoloana ea litelu tsa Stalin li khabisa mohaho o nang le musiamo o monyenyane o bontšang histori ea sebaka seo. Cafe e molemo ka ho fetisisa ka kaffee und kuchen (kofi le kaka) mme e etsa hore batho ba Majeremane ba nyenyefatsoe ka ice cream ka lehlabula.

  Aterese : Karl-Marx-Allee 72, 10243 Berlin

• 04 ea 06

  Wilhelm Hoeck 1892

  Joalokaha motho a ka nahana ka lebitso la hae, Wilhelm Hoeck o ile a buloa ka 1892 'me a' nile a sebeletsa Berlin ho tloha ka nako eo. Litšoantšo tsa litšoantšo tse monate, tse kang motsoako o tsoang sehlopheng sa bohlankana ba mora oa mothehi lipapaling tsa lipapali tsa Olimpiki tsa 1932 le shrapnel ea WWII e kentsoeng kahare, lebota leboteng.

  Laela Blutwurst (black pudding). Litsomi tsa ka tsa pele tsa lintho li ne li e-na le mona 'me ha ke nahane hore ntho e' ngoe le e 'ngoe e tla phela ho eona. Marcus Benser o e hlahisa Neukölln 'me o hlomphuoe ke boiteko ba hae ke Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin.

  Aterese : Wilmersdorfer Straße 149, 10585 Berlin

• 05 ea 06

  Motlakase

  Kneipe ena e tloaelehileng e hahiloeng ka 1845 e boetse e sebeletsa bongata bo bongata ba lijo tsa motšehare. Ho hoeletsa " Mahlzeit !" (Nako ea lijo) ha ho kena, sebaka seo se tlala basebeletsi ebe se tlatsa lipepa tsa bona ka e 'ngoe ea lijana tse peli tsa letsatsi le leng le le leng tsa lijo tsa motšehare. Lebella bohobe kapa sopho e nang le bohobe bo botle ba Majeremane kapa ntho e nang le nama ea kolobe le litapole kapa k'habeche.

  Ntle le lijo, sebaka seo se ne se tsejoa e le mohahlauli oa Bruno S., moetsi oa litšoantšiso, motšoantšisi le ea ratang Berlin. O ne a e-na le sebaka se sa feleng motseng oa Stadtklause 'me hangata o ne a bontša feela hore o etsa joalo.

  Aterese : Bernburger Str. 35 Kreuzberg

• 06 ea 06

  Marjellchen

  Sena ke ntlo ea Oma e majabajaba. Tse khethehileng lijana tse tsoang East Prussia, libaka tsena (joaloka libaka tse ngata tse fanang ka lijo tsa East German) ke bobe ba meroho. Ho na le Königsberger Klopse le bo-goulash e tlamang, hammoho le mekhoa e tloaelehileng bakeng sa ho ja lijo tse theko e boima haholo joaloka falscher gänsebraten ( leshano la bohata / ha e le hantle nama ea kolobe).

  Aterese : Mommsenstraße 9, 10629 Berlin