Ho Khethoa Lijo tsa Serussia
Ka bomalimabe, li-Russian lijo ha li e-s'o ka tsa e kholoa linaha. Leha ho le joalo, seo se siea karolo e 'ngoe hape ea setso sa Russia ho iphumana u le mong ha u ntse u tsamaea. E ka 'na eaba u utloile ho itseng ka lijo tsa setso sa Russia empa ha u na monyetla o monyenyane oa ho li leka. Baeti ba Russia ba atisa ho makatsoa ke mefuta e fapa-fapaneng le e monate ea lijo tsa Russia. Ba tla batla hore u batlisise lipepepe u khutlele hae!
Kahoo, ke tse ling tsa lijo tse tloaelehileng haholo ho lijo tsa setso sa reschorente tsa Russia kapa ho sebeletsa tafoleng ea ba phehileng Russia?
Li-Soups tsa Russia
- Borshch , ha e le hantle, ke sopho ea beet, 'me e' ngoe ea lijo tsa tloaelo tse tloaelehileng tsa Russia. Li-beet li bonahala e le motheo o sa tloaelehang bakeng sa sopho ho ba bangata ba Bophirimela, empa ho na le mabaka a mangata ao sopho ena e thabisang ke e 'ngoe ea lijana tse tummeng haholo Russia. Tletse meroho le nama, litlolo tse silafalitsoeng ka sopho ena li ntle ka ho fetisisa ka popi ea tranelate e ncha e bolila.
- Shchi ke tloaelo ea sopho ea k'habeche e entsoeng ka hop kapa e tsoekere. Ha mefuta e fapaneng ea diresepe e emela mefuta e fapa-fapaneng, hangata shchi e na le litapole, lihoete, lieiee, mohlomong le mofuta o itseng oa nama e kang khoho.
- Solyanka ke sopho e ngata hoo e ka bang lijo ka boeona. Sopho ena e entsoe ka mefuta e sa tšoaneng ea nama, ho akarelletsa le boroso, bacon, ham le nama ea likhomo hammoho le meroho e kang k'habeche, lihoete, lieiee le litapole. Li-pickle tse khethiloeng le sejo se tloaelehileng sa lemon se bapala karolo ea bohlokoa ho fa recipe tatso ea eona e bolila.
- Sopho ea litlhapi e emeloa ke ukha , e entsoeng ka mefuta e fapa-fapaneng ea litlhapi hangata e sesa ka moro o hlakileng.
Li-pastries le Li-Dumplings
- Mohlomong u se u utloile ka pirozhki . Lijoana tsena tse nyenyane li ka tletse litapole, nama, k'habeche kapa cheese.
- Pelmeni ke li-dumplings tsa pastry tse tletseng li-meatball. Li ka sebelisoa li le mong, li kopantsoe ka botoro 'me li koahetsoe ka tranelate e bolila, kapa ka sopho ea moro. Ka sebele o rata Russia le linaheng tse ling!
- Blini e boetse e sebelisoa ka mefuta e mengata ea ho tlatsa: jeme, chisi, eiee, esita le sirapo ea tsokolate. Sebakeng sa reschorente leha e le sefe moo u sa tsebeng lijana tse ling, kamehla bothata bo bolokehile. Blini ke karolo ea bohlokoa ea lijo tsa Russia, mokete o bitsoang Maslenitsa o keteka qaleho ea selemo le bona.
Lijo Tsa Mefuta Russia
- Kebabs ea Russia e bitsoa shashlyk . Joaloka kebab leha e le efe, e ka ba motsoako oa nama le meroho.
- Sejo sa khale sa poho se bitsoang stroganoff se na le likheo tsa nama ea likhomo tse nang le meroho le li-mushroom, tse atisang ho sebelisoa ka raese, li-noodle kapa litapole. Kakaretso ena e na le histori e telele, mme mefuta e mengata ea ho itokisa ha eona e teng.
Mekhabiso
- Caviar, kapa Ikra, ke ntho e 'ngoe e lokelang ho sebetsoa ka eona Russia. E na le mefuta e meholo le e bohale, e atisa ho sebelisoa bohobe bo lefifi, bo bobebe kapa bo- blini , bo kang li-pancakes kapa crepes. Caviar ka bohobe bo entsoeng ka bohobe bo teng ke e tloaelehileng zakuska.
- U ka lebella ho fumana tranelate e bolila, kapa sesepa sa smetana , se tsamaeang le lijo tse tloaelehileng tsa setso sa Russia-le li -crepes, lijong tsa sopho, esita le ka linako tse ling ka lijo tse tsoekere. Hangata, tranelate ena e bolila e ncha ebile e atisa ho qhibiliha ka sejo sefe kapa sefe se futhumetseng, e leng ho eketsang tatso ea sona e khethollang.
Lijo tsa Russia
- Lebella ho fumana vodka ea Russia, tee, metsi a nang le diminerale le soda ka meno ea seno . Biri e boetse e tumme haholo Russia.
- Kvass ke seno se khathollang se nang le carbonate e nyenyane. Le hoja e na le joala haholo, ha e nkoa e le seno se tahang.
Li-Desserts tsa Serussia
- Batho ba Russia ba rata ice cream, e bitsoang morozhenoe . Ho tloaelehile ho e fumana mananeng a lireschorente tsa lijo tsa lijo tse nang le lihlahisoa tse fapaneng tsa ho khetha litholoana-tholoana, linate kapa tsokolate.
- Paskha e hlaha ho pota Easter . Lejoe lena le monate la cheese le khabisitsoe ka matšoao a Bokreste e le karolo ea mokete oa phomolo.