Puerto Vallarta e na le mahlaseli a letsatsi a makatsang, mabōpo a matle le e 'ngoe ea libaka tse monate ka ho fetisisa Mexico . Lijo tse teng motseng ona o motle haholo ho tloha sebakeng se le seng sa malapa ho ea ho lireschorente tsa ho ja. Ho na le mekete e 'meli ea bohlokoa ea lijo nakong ea selemo, mokete oa Gourmet ka November le beke ea lijo tsa Puerto Vallarta ka May. Empa u tla fumana lireschorente tse ngata ho sebeletsa lijo tse monate, ho tloha ho tatso ea litlhapi tsa tacos ho ea ho ja lijo tse monate ho feta nako leha e le efe ea selemo . Tse ling tsa litakatso tsa rona tsa nako eohle:
01 ea 07
Café des Artistes
Sebaka sena se setle sa lireschorente sa Fora se behoa leralleng le shebileng malecón a Puerto Vallarta's centro. Mookameli Thierry Blouet, e mong oa bathehi ba Mokete oa selemo le selemo oa Gourmet, o etsa menyetla e tlotlisang mokhoa oa khale oa Sefora ha o kenyelletsa litlolo tsa Selatine le maikutlo. Liphello li na le li-whimsical empa li khahlile haholo: fula chilaquiles ea letata, moea oa leoatle la Chile le reposado tequila sauce, sekhahla sa carpaccio se nang le li-chiles le sekhechana sa leoatleng. Ba bangata ba nka hore sena ke phihlelo e ntle ka ho fetisisa ea ho jela Puerto Vallarta.
02 ea 07
Nōka ea Nōka
Sebaka se thōko ho Rio Cuale e hlollang ka har'a setsi sa histori sa Puerto Vallarta, sebaka sena sa lireschorente / reschorenteng ke sebaka se khutsitseng se nang le sebaka se patehileng sa makhasi a tropike. Litlhapi tse kenyelletsoeng li kenyelletsa litakatso tsa Amerika tse kang li-waffles le mahobe a chesang hammoho le tse khethehileng tsa Mexico tse kang chilaquiles le molletes. Lijo tsa motšehare li na le lijana tse nang le li-spin tsa Asia tse kang li-mussels tsa mokhoa oa Thai hammoho le lihlopha tsa khale tsa Europe joaloka Filet Mignon. Bakeng sa bosiu bo ikhethang, bukeng tafoleng ea lerato ea gazebo e fihletsoeng ka borokho e nyenyane ebe o beha hantle holim'a nōka.
03 ea 07
Trio
Setho sa ntlo ea lireschorente se ratoang haholo Mediterranean se na le li-frescoes tse entsoeng ka letsoho, lebaleng le makhasi le litepisi tse lebisang serapeng sa marulelo a marang-rang. Kichine, e thusoa ke beng ba lihlooho Bernhard Güth le Ulf Henriksson, ba bonts'a lijana tsa pasta tse entsoeng ka letsoho le lihlopha tsa Mediterranean tse kang antipasto le carpaccio ea likhomo. Sebaka seo se sa bonahaleng, seterateng se tloaelehileng sa khoebo motseng, empa lijo li boloka basebetsi ba khutla khafetsa.
04 ea 07
La Palapa
Beha sebakeng se setle sa Playa de los Muertos, La Palapa Restaurant & Lounge ke sebaka se leholo sa ho hapa lenyalo la leoatle le nang le menyetla e rarahaneng ea lefatše. E-ba le thepa ea tropike leboteng ebe u kenella ka lijana tsa lijo tse kang ahi tuna tartare kapa letata le lenyenyane le nang le bolulo le tsamaeang ka har'a li-tortilla tsa poone 'me le sebelisoa ka sauce ea habanero. Lijo tsa lijo tsa mantsiboea li ka boela tsa khetha ho ba le lijo tsa motlakase tsa candlelit tsa batho ba bang ka nako ea lehlabathe.
05 ea 07
El Arrayán
Tafole e thabisang e entsoeng ka tafole ea oli ea lesela la oli, lifofane tse bonolo tsa lehong le litulo, litšoantšo tse mebala-bala tse mebala-bala, le lebala le tletseng lifate tse potolohileng litafole li fa El Arrayán maikutlo a moetlo oa setso oa Mexican "fonda" eatery. Theko e boetse ke mekhoa ea Mexico empa e na le liphetoho tse ling. Leka letšoao la El Arrayán margarita, le entsoeng ka litholoana tseo reschorente e nang le eona, lebitso la tacos le li-shrimp ka mongobo oa mole oa peanut. Lintho tsohle tse holimo li na le gluten, 'me li thabela ho etsa mefuta e sa tšoaneng ea meroho, ho kenyelletsa le phetoho ea limela tsa cochinita pibil, setso sa Yucatecan se hula sejo sa kolobe.
06 ea 07
Cerveceria La Union
Mesebetsi ea biri ea matsoho, li-oyster tse ncha, le pono e ntle ea leoatle ke tse ling tsa tse kholo tsa La Cerveceria Union, empa li boetse li sebelisa margaritas le micheladas tse ling, lijo tse ling tsa lijo tsa leoatleng hammoho le tse ling tsa nama le limela tsa meroho joaloka li-mushroom portobello li-burger le litapole tsa litapole. Sebaka sa ho jela se omeletseng se u lumella ho thabela moea o tsoang leoatleng ha u ntse u thabela lijo tsa hau ho sheba Malecón.
07 ea 07
Vallarta Food Tours
Haeba likoloi tsa lijo li u hoeletsa, e 'ngoe ea litsela tse ntle ka ho fetisisa tsa ho hlahloba mekhoa e mengata e fumanehang ke leeto la lijo tsa seterateng. Vallarta Food Tours e fana ka mekhoa e seng mekae, empa leeto la bona la mantsiboeeng a mantsiboea ke le hlōlang le qalang ka li-tacos tsa leoatleng mme le qetella ka monate o monate o nonneng, o nang le tacos e tsotehang ho feta eo u nahanang hore u ka e ja pakeng tsa eona, ea mezcal e tsubang. Ke mokhoa o motle oa ho fumana kenyelletso ea tacos e fapa-fapaneng le litsela tse bonolo empa e tsotehang.