Mexico bakeng sa Foodies
Ho na le maikutlo a mangata a fosahetseng mabapi le lijo tsa Mexico: batho ba bangata ba nahana hore ke li-tacos, burritos le linaoa tse hahiloeng hape, empa ke eona feela qaleho ea Mexico. Lihlahisoa tsa lijo tsa Mexico li hlile li fapane haholo 'me li fapana haholo ho ea ka libaka. Tse ling tsa libaka tse ntle ka ho fetisisa tsa naha bakeng sa li-foodies le tse ling tsa lijana tseo u sa lokelang ho li etsa sebakeng se seng le se seng.
01 ea 06
Oaxaca
Oaxaca e 'nile ea tsejoa ka nako e telele e le sebaka seo ho kileng ha e-ba le libaka tsa tlhaho. Ena ke e 'ngoe ea lihlooho tse nang le mefuta-futa ea lihloliloeng tse ngata le tse fapaneng haholo le tsa morabe, le lihlopha tse 16 tse fapaneng tsa li-ethno-linguistic. Ho fapana ho joalo ho teng le lijong tse nang le mefuta e sa tšoaneng ea lijo, ho tloha ho lihlahla tse halikiloeng tse tsejoang e le li-chapuline ho tortilla e khōlō e lokiselitsoeng e tsejoang e le tlayudas. Sebaka sena se lokela ho ba lethathamong la libaka tsa liphoofolo tse sa lokelang ho hloloheloa.
Lijana ho leka: mole, tlayudas, quesillo, tamales, chapulinesSeo u ka se jang Oaxaca | Libaka tse Hloahloa tsa Lijo tsa Oaxaca | Tataiso ea Motse oa Oaxaca
02 ea 06
Puebla
Nakong ea nako ea bokolone, baitlami ba convents ba Santa Rosa le Santa Monica ba ile ba qapa lipepepe bakeng sa lijana tse ling tseo Puebla e tummeng ho tsona. Baitlami ba pōpo ba ne ba sebelisa motsoako oa mefuta ea Europe le Mexican e le hore ba khone ho etsa li- mole poblano le chiles en nogada , lijana tse peli tsa ho saena. Ntle le ho sampula tsena, li-foodies li etela Puebla moo li lokelang ho tsamaea ka tlas'a "candy street", ho leka tse ling tsa lipompong tsa Puebla.
Seo u lokelang ho se ja Puebla | Pulabla City Guide | Leeto la ho Tsamaea la Puebla
Lijo tsa ho leka: li- chiles , li-dulces de camote, li-mole poblano, li-cemitas, li-chalupas03 ea 06
Morelia
Ha UNESCO e khetha lijo tsa mekhoa ea Mexican e le karolo ea moetlo o sa bonahaleng oa moloko oa batho , mmuso oa Michoacan o ne o buuoa ka mokhoa o ikhethang bakeng sa mekhoa ea oona ea setso. Motse-moholo oa Michoacan, Morelia, ke sebaka se phethahetseng seo u lokelang ho se hlahloba sebakeng sena le ho senya lijana tse sa tšoaneng.
Lijana ho leka: li- carnitas, li-enchiladas placeras, uchepos, corundas, shuripo, li ja04 ea 06
Mexico City
Kaha ke e 'ngoe ea metse e meholo ka ho fetisisa lefatšeng, ha ho makatse hore Mexico City e na le barekisi ba bangata ba lijo le lireschorente tseo u ka li khethang. Motseng ona u ka fumana mehlala ea lijo tsa libaka tse fapaneng tsa Mexico, empa hape lijana tseo li- chilangos li li khethollang ka ho khetheha. Ketelo ea lijo tsa seterateng ke tsela e ntle ea ho leka tse ling tsa thabo ea sebakeng seo haeba u tšosoa ke likhetho tse ngata tse teng. Ngola leeto le Eang Mexico bakeng sa ho sheba ha motlatsi oa lihlopha tsa lijo tse sa tšoaneng tseo motse o moholo o lokelang ho o fana ka tsona.
Lijana ho leka: tacos al pastor, pozole, tlacoyosTop Mexico City Litsela | | Leeto la ho tsamaea Mexico City | Lintho Tse Ntle Tse Lokelang ho Etsoa
05 ea 06
Merida
Merida, motse-moholo oa naha ea Yucatan, ke sebaka se setle sa ho senya lijo tsa Yucatecan . Ena ke e 'ngoe ea lijo tse ikhethang ka ho fetisisa Mexico, phello ea mefuta le mekhoa ea Mayan le Europe. Taba ea hore sebaka sena se hlahile ka ho ikarola ho tsoa likarolong tsohle tsa naha bakeng sa litlolo tse fapaneng tsa sebaka sena.
Lijana ho leka: li- pipe, li-sopa de lima, queso relleno, li-papadzules06 ea 06
Puerto Vallarta
Puerto Vallarta e potlakile ho fumana botumo ba hore ke sebaka se setle sa ho ea ho sona. Likhetho tse khethehileng li tsamaisa papali e tsoang taco e emeng lebōpong ho ea libakeng tsa boithabiso tsa masela a majabajaba a majabajaba. Li-foodies tse inehetseng li tla batla nako ea ho ea likopanong le seboka sa Puerto Vallarta Gourmet se neng se tšoaroa sebokeng se seng le se seng sa November kapa sa Mantsiboea ka May, empa u ka nka leeto le Vallarta Food Tours nako le nako ha u etela.