Ho lokile, kahoo re koetse lijo tsa hoseng San Juan: joale ke nako ea ho fallela lijo tsa motšehare. 'Me hangata, lijo tsa motšehare li qetella e le e' ngoe ea lintho tse peli: ho loma ka potlako ho u fokotsa motšehare oa motšehare oa mantsiboea, kapa ts'ebetso e lebelloang haholo letsatsing leo ka lona u phomollang nako ea hau ho ea ho menu. Empa eng kapa eng eo ue ratang, ntho e le 'ngoe e ntse e tšoana; u batla ho ja hantle.
Ka lehlohonolo, lireschorente tsena San Juan li sebeletsa lijo tsa motšehare haholo.
01 ea 05
La Casita Blanca
Photo © Zain Deane Kaha setsi sena se khethehileng sa ho pheha lapeng sa Puerto Rican se bulehile feela motšehare, ka nepo se bolela sebaka se holimo har'a lireschorente tseo ke li ratang tsa motšehare. Ntho e fokolang feela ho La Casita Blanca ke hore ha e fumanehe habonolo. U tla hloka koloi kapa koloi ho tla mona, empa leeto le na le molemo bakeng sa lijo tse hlaheletseng tsa sebakeng seo.
Lenaneo le ngotsoe letsatsi le leng le le leng ka lebokose, sebaka sa mohaho se kopanyelletsa sejo se holimo sa ho ja lijo le ntlo ea malapa e amohelehang, 'me lijo li hlahisoa ka mokhoa o fokolang haholo le tatso e ngata.
02 ea 05
St. Germain Bistro & Cafe
Haeba u batla khefu ho tsoa lijong tse ruileng le tse boima, 'me u batla ho thabela lijo tsa motšehare tsa mantsiboea tsa Caribbean, u tla batla ho otloloha ho St. Germain. Ka lebaka la lijo tsa bona tse monate tsa salate, quiche ea letsatsi, le li-sandwiches tse ntle (ke ne ke e-na le khoho ea pesto ka bohobe ba pita ha ke ntse ke etela), lijo tsa motšehare mona li bobebe, li monate ebile li monate.
Lijo tse khabisitsoeng le tse ling li tšoana le Europe le menu. 'Me ho tloha ha bistro e le sebakeng se khutsitseng sa Sol le Litsela tsa Cruz, se hole le matšoele a hlanyetsang. Ho sa tsotellehe hore na u batla ho loma ka potlako kapa hora e le hore u phomole le ho tsoa, St. Germain ke kamohelo e amohelehang motseng oa khale.
03 ea 05
Parrot Club
Haeba u batla ho ithabisa, sebaka se loketseng sa ho ja lijo tsa motšehare, Parrot Club ke ho betha ho hoholo. Lijo ke karolo ea Pan-Latin e nang le litho tsa nang le mali vieja (phoofolo e halikiloeng e tsoetsoeng ka pelepele), mefuta e mengata ea salate le sandwich, le li-entrees tse bululetsoeng ke Caribbean. U ka ja lijo tsa motšehare ka kamoreng ea ho jela ea mebala e mebala-bala kapa ka lebaleng la letsatsing le ka morao, 'me ue hlatsoe ka lino tse khethehileng tsa ntlo, li-cocktails le lero. Kakaretso, Parrot Club e ntse e tsoela pele ho khotsofatsa ka mor'a lilemo tse 12 khoebong 'me e tsoela pele ho ba khetho e ntle ea lijo tsa motšehare.
04 ea 05
La Fonda del Jibarito
Ke khothaletsa El Jibarito ka mabaka a mangata. Bakeng sa le leng, u ka emisa ka tsela ea hau ho tloha El Morro ho ea San Cristóbal . Bakeng sa e 'ngoe, e bua ka boiphihlelo ba ho jela bo nepahetseng joalokaha u tla ba le bona motseng oa khale. Li-frills tsa lijo ke Puerto Rican e hloekileng, 'me mekhabiso e itšetlehile ka mebala e meholo ea motse ona le mehaho. 'Me qetellong, lijo li ntle ebile ha li na theko e tlaase.
Motho ea kokang El Jibarito ke hore ts'ebeletso e ka lieha, kahoo haeba u potlaka ho bona le ho etsa sohle seo u ka se khonang, e ka 'na ea se ke ea e-ba khetho e ntle ka ho fetisisa.
05 ea 05
La Tasca del Pescador
Photo © Zain Deane Boholo ba lipono ha ba tle 'marakeng Santurce, o tsejoang e le La Plaza del Mercado , kapa ka tloaelo, La Placita. Empa ke khothalletsa leeto haeba feela bakeng sa lihlopha tsa fondas , kapa li-eateries tsa sebakeng seo, li ka fumanoang 'marakeng. La Placita ke selae sa bophelo bo mahlahahlaha ba Puerto Rican, 'me lireschorente tsa eona ke khoebo e monate le batho ba moo.
Sebaka se seng se joalo ke La Tasca del Pescador (e leng seterateng sa 178 Dos Hermanos) seo hangata se nang le batho ba bangata, kamehla se sebelisang tlhapi le litlhapi tse hloekileng, 'me ka tlhaho li ratoa ka lijo tse monate le sebaka sa eona. Haeba u ka ba haufi le mona (e re, ha u etetse Musiamo oa Art of Puerto Rico kapa Contemporary Museum of Art ), u tla thaba u entse boiteko ba ho tlohela lijo tsa motšehare.