Mokhoa o moholo ka ho fetisisa le o etetsoeng ka ho fetisisa o bontšoa ka lijo tse nang le lijo tse nkhang hamonate le barbeque e etsahala ka mahlakoreng a mang le a mang Albuquerque , Sandia Resort le Casino. U tla fumana li-booths tse fetang 200 tse tletseng lihlahisoa tse tla hloekisa khalase ea hau ea kichineng 'me u ithute malebela ho tsoa mehlaleng e mengata e tlileng pontšeng selemo se seng le se seng.
Hoa utloahala hore Pontšo ea Lijo tsa Sechaba ea Filo e etsahala Albuquerque. Motse o rata chile 'me o nahanela bohareng ba August ka nako ea morao tjena ea chile.
U tla fumana li-roasters likhutlong, libokeng tsa lihoai le mabenkele a lireschorente ho pholletsa le toropo le mmuso. Re nka chile ea rona e tala ka botebo.
Barekisi le Lipontšo
Empa Setsi sa Lijo tsa Fiery se akarelletsa mefuta eohle ea pelepele ea chile, ho tloha ho tse nyane tse khubelu ho ea ho habanero ea orange le ntho e 'ngoe le e' ngoe e pakeng tsa eona. Nakong ea pontšo, barekisi ba na le chile mefuta e mengata, tse kang li-powders tse omisitsoeng, li-sauces tse chesang le tse ling. Ho na le lipontšo tsa ho pheha, thepa ea ho pheha ea chile, libuka tsa phepelo le limakasine le mofuta o mong le o mong oa li-chile.
Barbecue ke sethoholo sa pontšo. Li-saqese tsa BBQ tse chesang le tse monate, li monate le li-tart, 'me mesebetsi eohle ea tsona li bontšoa ke barekisi. Masole a BBQ a le setšoantšong, a bua ka hore na ba etsa lihlahisoa tsa bona joang le hore na ba li sebelisa joang.
Ntho e thabisang ka ho fetisisa eo u tla e fumana ka setšoantšong, leha ho le joalo, ke lijo. Haeba u rata lijo tse nang le lijoe, li tla fumana li-sauces, marinades, salsas, mustard, li-sauces tse chesang, le tse ling tseo u ka li khethang.
Barekisi ba bangata ba lumella baeti hore ba latsoe lisebelisoa pele ba reka. E-ba hlokolosi ha u khetha tse ling tsa mefuta e chesang ea ntho leha e le efe. Haeba morekisi a re sehlahisoa se chesa, nka lentsoe la sona bakeng sa sona. U ka 'na ua latsoa salsa e chesang u tla ea ho matha selibeng se haufi le metsi kapa lephephe le nang le moriana oa bohloko ba pepere.
E, ho na le e 'ngoe!
Pontšo ea 2018 e tla ba selemo sa bo30 sehlooho sa sechaba sa li-chile se kopanelang ho keteka capsicum pod le mefuta e mengata ea eona.
Selemo se seng le se seng ho na le linohi tsa linaleli tse fanang ka letsoho le lipontšo ka lihlooho tse kang ho khabisa le ho tsuba.
Tlhōlisano ea selemo le selemo ea Moputso oa Scovie e fana ka moputso oa lihlopha tse fapa-fapaneng, ho kenyelletsa sekheo se khethehileng sa moriana oa bbq, chisi, li-condiments, mocheso o chesang, nama, mocheso o monate, candy, jams, snacks le ho feta.
Litekete
Haeba u sa reke litekete tsa hau pele ho nako Inthaneteng, li ka rekoa monyako, empa ke chelete feela. Ho na le mechine ea ATM e fumanehang ka hare ho Sandia Resort le casino. Litekete li ka rekoa ka marang-rang ka Ticketmaster. Litefiso tsa tšebeletso li ka qojoa ka ho reka litekete lebokoseng la lebokose la Sandia Casino.