Ha u nahana ka ho ja Mexico, u ka 'na ua nahana ka li-tacos, linaoa tse tsitsitsoeng, le chisi e qhibilihisitsoeng, empa ha se hantle! Seo u tla se fumana sebakeng sa lijo sa Mexico se ka leboea ho moeling ha se amane le lijo tseo u tla li fumana Mexico. Lijo tsa Mexican li ne li thathamisitsoe ke UNESCO e le karolo ea Lefa le sa Bonahaleng la Botho ka lebaka le utloahalang, 'me ho fumana lijo e ka ba e' ngoe ea thabo e kholo ea ho etela Mexico. Tse ling tsa lisebelisoa tse ka u thusang ho etsa qeto ea hore na, neng le lijo tsa leeto la hau ho ea Mexico.
01 ea 11
Libaka tse Molemo ka ho Fetisisa tsa Maoto
Mefuta e fapaneng ea Mexico - mekhoa e mengata ea lipolotiki, ea litsebi le ea setso - e tiisa hore lijo tsa eona li fapane haholo. U tla fumana litlolo tse fapaneng haholo ho tloha sebakeng se seng ho ea ho se seng. Tsena ke tse seng kae tsa libaka tse ntle ka ho fetisisa tsa ho senya tse ling tsa lijo tse kholo tsa Mexico.
02 ho ea ho 11
Lijo le linako tsa lijo
Ntho e 'ngoe eo u ka e bonang ha u ja Mexico ke hore lijo ha li nkoe ka nako eo u tloaetseng ho e ja. Ha u se u itokiselitse lijo tsa motšehare, batho ba Mexico ba ntse ba cheka lijo tsa hoseng tseo ba neng ba e-na le tsona. Sheba tataiso ena ho lijo tse fapa-fapaneng tsa letsatsi le hore na ke nako efe eo ba atisang ho e ja.
03 ho ea ho 11
Lijo tsa hoseng: Lijo tse Molemohali tsa Letsatsi
Mona ho na le ntlha e ka sehloohong: lijo tsa hoseng hase feela lijo tsa bohlokoa ka ho fetisisa tsa letsatsi. Mexico, le eona e monate ka ho fetisisa. Ena ke sebaka se setle sa ho latela litlhahiso tsa khale: "Ja lijo tsa hoseng joaloka morena." le hoja re sa tsebe hantle hore na kaofela ha eona ke eng. Bona leseli la seo u ka se lebellang bakeng sa lijo tsa hoseng Mexico.
04 ho ea ho 11
Li-Vegetari Mexico
Hangata limela tsa meroho tse nahanang ka leeto la ho ea Mexico li tšoenyehile hore li tla ba le bothata ba ho fumana lijo tseo li ka li jang, kapa ho buisana le lithibelo tsa bona tsa lijo. Litlhahiso tse 'maloa tsa maeto bakeng sa limela tsa Mexico ho u thusa ho sebetsana le lintlha tsena.
05 ea 11
Tataiso ea Lijo tsa Oaxacan
Oaxaca ke e 'ngoe ea libaka tse ka sehloohong tsa lijo tsa Mexico. Mefuta e fapaneng ea naha e ekelitse mefuta e mengata ea mekhoa le mekhoa ea ho itokisa. Mona ke tse ling tsa lijo le lino tseo u ka li lekang leetong la Oaxaca.
06 ho ea ho 11
Guide ea lijo tsa Yucatecan
Lijo tsa Hloahloa ea Yucatan li lokiselitsoe ka metsoako ea Mayane le ho sebelisa mekhoa e itseng e khethehileng. Fumana tse ling ka lijo tsa sebaka sena le lijana tse ling tseo u lokelang ho li leka ha u etetse moo.
07 ho ea 11
Tlhahiso ea Puebla ea Lijo
E 'ngoe ea libaka tse kholo tsa lijo tsa Mexico, Puebla, e entsoe ka motsoako o ikhethang oa matsoalloa a matsoalloa a matsoalloa, a Sepanishe le a Maarabia,' me lijo tse hlahisoang ke tsona li thata haholo. Litlhoko tsa Puebla's convents li ile tsa phetha karolo ea bohlokoa ho ntlafatseng lijana tse ngata tsa Puebla nakong ea bo-colonial, ho akarelletsa li-chiles le nogada le mole poblano. Ithute ho eketsehileng ka seo u lokelang ho se ja Puebla.
08 ho ea ho 11
Lijo tsa Lijo tsa Phomolo
Lijo tse ling tsa Mexico li tloaelehile li amana le phomolo e itseng. Haeba u e-ea Mexico nakong ea Keresemese kapa Letsatsi la Bafu , ka sebele u lokela ho nka monyetla oa ho leka tse ling tsa lijana tsena tse ketekoang.
09 ea 11
Hlatsoa Hohle ka Lino
Ha u ntse u thabela lijo tsohle tse ntle tsa Mexico, u se ke ua lebala hore ho na le lino tse ngata tse thahasellisang ho leka hape. Ha e le hantle, tequila le mezcal li nyolohela moo, empa ho na le tse ling tse ngata tseo u sa lokelang ho li fosoa, ho akarelletsa le ho khatholla aguas frescas. Mona ke lenane le tla u qalisa.
10 ho ea ho 11
Ho khaotsa
Ha u ntse u ja u ka 'na ua thulana le bothata bo hohelang: ho khothaletsa kapa ho se ke ua bua ka eona? hona ke bokae? Mona ke lintlha tsa rona tsa ho fokotsa Mexico.
11 ho ea ho 11
Libaka tse Hloahloa tsa Mexico
Ho bonahala eka ho ke ke ha khoneha ho pheta liphihlelo tse ling tsa culinary. Na ke metsoako, tsela eo ba itokiselitseng ka eona, kapa moetlo feela? Ha re tsebe hantle, empa rea tseba hore ho na le lijo tse ling tse sitoang ho latsoa ka ntle ho Mexico. Na ho na le lijo tseo u li ratang, 'me u sitoa ho emisa ho khutlela Mexico e le hore u ka boela ua e fumana? E, ke thabo ea ho ja Mexico.