01 ea 08
Motse oa New York vs. Paris
Tse ling tsa lipotso tse kholo tsa bophelo: Ho ja chocolate ea bohloko kapa cronut? Haeba o tlameha ho khetha pakeng tsa tsena tse peli, re behile litšoantšiso tsa litšoantšo-hammoho le litsela tse ling tse supileng tse sebetsanang le mekhoa ea khale-ntoeng ea ho qetela ea li-dessert: Paris le New York City. Tlhahlobo e 'ngoe le e' ngoe e khethoa ho tloha ho 1 ho isa ho ea 5 bakeng sa theko le boiphihlelo, le 1 e le e tlaase ka ho fetisisa le e bonolo ho e fumana, le ea bohlokoa ka ho fetisisa le eo ho leng thata ho e fumana. Ha u lumellane le maemo a rona? Etsa mohlala oa bona kaofela. Ha ho likahlolo mona.
02 ea 08
The Cronut vs. The Pain or Chocolat
The Cronut
Li-confection tse fokolang li entse hore ho be le li-buzz joaloka Cronut ea tummeng ea Dominique Ansel, eo ho 'nileng ha boleloa hore e hula melaetsa e ka bang lekholo lebenkeleng la SoHo. Tatso ea Cronut e potoloha khoeli e 'ngoe le e' ngoe-nahana ka Rose Vanilla kapa Bosc Pear le Sage-'me moreki e mong le e mong a ka reka feela litsela tse peli. Khopolo ke tadmicky, empa sehlahisoa se monate haholo.
Theko: 4. Ka theko e rekisoang ea $ 5.50, sena ha se theko e tlaase bakeng sa tsoekere eo. U lefa bakeng sa mokhoa o sa tloaelehang le nako ea pele ea matsatsi a mararo e amanang le ntho eo.
Ho khoneha: 5. Le hoja Cronut e ile ea qala ka 2013, ho thekesela ha batho ho tsoelapele. Bohobe bo hlahisa hoo e ka bang 350 ka letsatsi, 'me motho e mong le e mong a ka reka tse peli feela.
Chocolat ea bohloko
E 'ngoe ea lintho tse hlollang ka Paris ke hore u ka fumana bohobe bo monate haholo le liphaepe hoo e ka bang sekhutlo se seng le se seng sa seterata. 'Me le hoja croissant e tloaelehileng e le leholimo, Sefora se ka sisinya li-classics tsa tsona hape. Hlooho ho ea ho Blé Sucré ka seterekeng sa 12 bakeng sa bohloko ba eona au chocolat , mokotla oa bohobe o entsoeng ka hlama e lekaneng ea li-pastry e le croissant le e nang le likolete tse ngata tsa chokolete, kapa kouign amann, e leng bretagne ea caramelized Brittany e bapisoang hantle le cronut. Hona joale ka Proust le mahalapa a hao, u tšoere sakhetane ea libaka tse tummeng tsa bohobe, hape.
Theko: 2. Litekanyetso tsa mekotla li batla li tloaelehile hohle libakeng tsa Paris tsa bohobe le ho bohloko ka chocolat ho tloha Blé Sucré e tla u lefa feela ka € 1.30.
Ho khoneha: 2. Setereke sa bo-12 ha se moo baeti ba pele ba neng ba e-ea Paris ba e-na le teng, empa e fumaneha habonolo ka metro, joaloka metse e mengata, le mehaho e tsoang marakeng a makatsang a Marché d'Aligre .
03 ea 08
Chocolate Chip Cookie vs. The Macaron
The Classic Cookie
Kokoe ea ts'okolate ea tsokolate hase kamehla e holimo lethathamong la litlhapi tsa 'mela-try-try, empa Lihlahisoa tsa Levain tsa Upper West Side li li etsa hantle. Hase li-cookie tse ngata, empa liqeba tsa hlama li lekana le ice cream, libomo tsena tsa tsoekere li sa ntse li khona ho ba le pherekano e ntle ka ntle le gooey, empa e sa etsoe ka hare, ka hare. Ha se fan ea chocolate ea chipate? Khetha chope ea joekere e 'meli, senola sa oatmeal, tsokolate ea peanut butter chip.
Theko: 3. Na ke $ 4 e phahameng bakeng sa cookie? E. Na bohle re tla lula re ithorisa? E.
Ho khoneha: 2. Haeba o thehiloe Motseng oa Motse, Levain e ka ba e otlolohileng, haholo-holo e fanoe ka mela e telele ea mafelo-beke. Etela sebaka sa Harlem bakeng sa nako e khutšoanyane ea ho leta le li-cookies tse tšoanang.
The Macaron
Macarone e ka 'na ea e-ba e' ngoe ea lipompong tse ngata tse tsebahalang tsa Fora, eseng ho ferekanngoa le li-macaroons tse thehiloeng ho kokonate. Baetsi ba macarone ba Paris ba tummeng ka ho fetisisa - Pierre Hermé le Ladurée - e mong le e mong o na le botšepehi bo latelang, mme le hoja likhetho tsa ka li lutse le Monghali Hermé (leka Mogodor le Ispahan), ha e le hantle o ke ke oa tsamaea hantle.
Theko: 2. Litloaelo tsena tse nyenyane ha li tle li theko e tlaase ka boholo ba tsona, empa li bohlokoa ho € 2.
Ho khoneha: 1. Ho na le libaka tse 11 tse potolohileng Paris, ho fumana macarone ea Pierre Hermé ha ho thata.
04 ea 08
Barab'abo Rōna ba Nts'oantšang vs Vale La Maison Chocolat
Barab'abo Rōna ba Ntle
Ntho e tloaelehileng ea New York e entsoeng ka tsokolate ea mokotla, Barab'abo rōna ba Mor'abo rōna, e se e nkile sebapali sa morao tjena bakeng sa ho rekisetsa chorolete ea Valrhona esale pele, empa ho na le ntho e lokelang ho boleloa bakeng sa phihlelo ea mochine. Sehlahisoa sena se monate, liphutheloana tse ntle hang-hang li tsebahala, 'me lebenkele la Brooklyn le khabisitsoe ka mokhoa o bonolo-joaloka monko o monate.
Theko: 3. Ha u reka barata ea Barab'abo rōna ba Mastata e kholo, u lefa $ 10 premium bakeng sa ho koahela hoo ho hohelang.
Ho khoneha: 1. Barab'abo rōna ba Mast ba tsamaisoa mabenkeleng a hip ho pholletsa le motse, joaloka Dean & DeLuca le Upstate Stock, kahoo ho e fumana ke cinch.
La Maison du Chocolat
E 'ngoe ea likhetho tse hlomphehang ka ho fetisisa tsa Fora e lokela ho ba La Maison du Chocolat, e bulehileng ka 1977 ke mothehi oa lipono Robert Linxe. Ho na le li-chocolate tse ncha tse thabisang Paris kajeno - motseng oa St-Germain-dès-Pres o na le matlo a mangata-empa ho na le ntho e lokelang ho buuoa ka moetlo.
Theko: 2. Tsokolate ha e theko e tlaasana, empa e tsamaisana le batlatsi ba eona ba bespoke. Sebaka se tla u tsamaela hoo e ka bang 6 € le li-truffles tse ka bang 2 € / sengoathoana.
Ho fihlella: 2. U ka fumana mabenkele a potolohileng Paris, esita le New York.
05 ea 08
Cheesecake ea Junior vs. Hotel Costes Cheesecake
Cheeseecake ea Junior
"Cheeseecake e Molemo ka ho fetisisa NY! "E bala lebokose le leng le le leng la Cheeseecake ea Junior ea tsoetsoeng Brooklyn, le hlahise tsebiso ea makasine ea eona ea New York . Haeba o rata ho shapuoa chisi ea tranelate ho ea pele, leha ho le joalo, tsoela pele. Junior e sebeletsa e le monate, o teteaneng, o monate oa tranelate-ea mofuta oa khale.
Theko: 2. Lithako tse teteaneng le mahobe a tletseng li tšoaneloa ke litefiso tsa $ 7.50 le $ 24 +.
Ho khoneha: 2. U ka fumana sebaka sa Junior, kapa kae-kae ho rekisa Junior, libakeng tse ngata ho potoloha New York City, ho kenyeletsa ka hare ho Grand Central Station .
Cheesecake ea Thekiso ea Hotel
Lithuto tsa lijo tsa Maamerika li 'nile tsa hlaha ho pota Paris lilemong tse' maloa tse fetileng, ho tloha ho ea sebele Texas BBQ ho ea Californian-run burger teraka, 'me cheesecake ha ho joalo. Mafora a bonahala a e-na le kamano e khethehileng ea lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse ngata, eseng feela ka lebaka la lebitso la lona. E 'ngoe ea liaterese tse ntle ka ho fetisisa bakeng sa ho nka boitsebiso bo boholo ba motho ke Napoleon-III-Style Hotel Costes -Kim Kardashian e tlalehiloe hore e lokiselitse leeto la Paris bakeng sa lijo tsena tsa lijo tse ling.
Theko: 5. Hotel Costes ke aterese e nang le marang-rang le theko e phahameng e bonahatsa seo. Cheeseecake ea motho e mong e matha 4 €.
Ho khoneha: 4. U tla hloka ho fumana sebaka, e leng ntho e ka tsejoang e le ea bohlokoa empa e ke ke ea khoneha.
06 ea 08
Liponkete khahlanong le Crêpes
Pancake
Motho a ka nka brunch ea mafelo-beke a New York ntho ea bonono. 'Me haeba ho joalo, li-pancake tsa Clinton Street Baking Company ke chef de l'oeuvre . Ho soeufala ka ho feletseng 'me ho na le crispy ka har'a brim e chitja, e tletseng pocket le moea o ka hare, sena ke seo kaofela re se lakatsang bakeng sa lijo tsa hoseng. Kapa lijo tsa motšehare! Sebaka sa reschorente se sebeletsa ho fihlela ka 11pm.
Theko: 2. Ka $ 15, li-pancake li bapisoa le theko ea brunch ea New York City, 'me e theko e tlaase ka litekanyetso tsa lijo tsa mantsiboea.
Ho khoneha: 3. Lebenkele ha le nke likhetho 'me ho letela ke nako e telele nakong ea nako e kholo.
Crêpe
Ka lekhetlo la pele Moa Parisi a fana ka tlhahiso ea li-crêpe bakeng sa lijo tsa motšehare, ke ne ke khoneha haholo empa ke ferekane. E etsa hore morero oo e se Nutella bakeng sa lijo tsa motšehare; li-crêpe li na le mefuta e sa tšoaneng, hape. Ka lehlohonolo, ho ntse ho e- na le libaka tse ngata tse hlahisang lirapa tse monate, kahoo ha ho hlokahale hore u ee koloing ea literata e emisitsoeng haufi le Notre Dame. Sebaka sa Breizh sa Marais se rata haholo, se sebeletsa li- crêpes le li- galet mokhoa oa setso oa Breton, sebaka se lebōpong la leoatle Bophirimela Bophirimela, haufi le Normandy.
Theko: 3. Li-crêpes li ka lehlakoreng le lenyenyane ha li bapisoa le theko, empa boleng bo lokafatsa litšenyehelo. Li-crêpe tse ka bang 8 €.
Ho fihlella: 2. Ho etsa tlhahiso ea matsatsi a 'maloa esale pele ho khothalletsoa.
07 ea 08
Cream Brûled Donut vs. Crème Brûlée
Donem Crème Brûlée Donut
Setsi sa Donut ke e 'ngoe ea libaka tse phahameng bakeng sa donate e monate le ea pōpo New York. Libaka tse nyenyane tsa Lower East Side li na le libōpuoa tse ngata tse nang le khalori e 'ngoe le e' ngoe, ho kenyelletsa le eona ea "crème brûlée". U se ke oa thetsoa ke boholo ba oona, donut ena e na le boima ba eona ha e ntse e tlatsetsa. 'Me joaloka ka lijo tse hlahisang lijo tse tloaelehileng, holimo ho na le caramelized ho eketsa crunch e ntle.
Theko: 2. Ka $ 3.75, donut ha e bonolo ho sepache, empa boleng bo teng.
Ho fihlella: 1. Donut Plant e na le mabenkele a mane a marang-rang le a rekisoang limmarakeng tse ling tsa lijo le mabenkele a pota-potileng motse.
Crème Brûlée
Kaha re tšoaneloa ke drool e tšoaneloa ke crème brûlée donut ke, ha re khone ho hlompha mokhoa ona ntle le ho shebella qalong. Bakeng sa phetolelo e phahameng ea mokhoa o bonolo oa Paris, emisa Le Potager du Père Thierry. Tucked pakeng tsa Place des Abbesses le Sacré Coeur , sena se senyenyane se boloka toka ea caramelized custard.
Theko: 2. Litefiso tsa Le Potager li na le mabaka a utloahalang haholo, haholo-holo theko e tlase ho 20 € - 27 €. Crème brûlée e ea ho 6 € ho la carte.
Ho khoneha: 2. Etsa bolulo kapa leka lehlohonolo ntle le, haeba u sa nahane ho emela hanyenyane. Empa ela hloko, reschorente e nyenyane.
08 ea 08
Li-Cupcakes vs. Paris-Brest
Cupcake
Likotlolo li ne li halefile haholo New York lilemo tse 'maloa morao, le hoja litakatso tse ngata tsa bongata li ile tsa hlōleha ho phela ho fihlela li lebeletsoe. Kenya Chikalicious ho Manhattan's East Village . Sebaka sa bokahohle se rekisa li-dessert tse fapa-fapaneng hore li lule kapa li tsamaee, empa likotloloana tse sa ratehang ke linaleli. Khetho ke motsoako oa li-classics, joaloka linaoa tsa vanilla le velvet e khubelu, le litlolo tse monate, tse kang tee ea matcha e tala.
Theko: 3. Boqapi le boleng bo bonahatsoa ka theko, e leng ka lehlakoreng le phahameng (nahana feela ka tlase ho $ 10 bakeng sa ice cream cone)
Ho fihlella: 3. Lebenkele le le lenyenyane, ka hona itokisetse ho nka kapa ho emela setulo. Haeba o ea hamorao letsatsing, dikgetho li ka fokotsoa.
Paris-Brest
Le hoja ho fumana likotlolo Paris ha ho thata haholo matsatsing ana, ho khetha sefora sa Sefora ho hang ha ho na maikutlo a mabe. Ka tlhompho ea Motse oa Leseli, u kene Paris-Brest, e nang le moqhaka o khabisitsoeng ka moqhaka o khabisitsoeng ka moqhaka mme o tletse cream ea praline, ho tloha Bistro ea quintessential Paul Bert, haeba u na le kamore ea lijo tsa lijo tse matla le tsa nama tse tla ja haholo pele.
Theko: 4. Le hoja lijo tse entsoeng ka lijo ka boeona ha li na chelete e ngata, e fihla e le ho koaloa ha libese tsa lijo.
Ho khoneha: 3. Ho buelloa esale pele bakeng sa lijo tsa motšehare le lijo tsa motšehare, empa ho khoneha ka ho feletseng ka ho ameha ha moralo o tsoetseng pele.