Moo U ka Thabelang Baeti ba Baeti ka Mofuthu ka ho Fetisisa
Haeba u batla ho noa Bier ea hau ea Bavaria kamoo e neng e reretsoe kateng, etela e 'ngoe ea liholo tse ngata tsa biri ho Munich ; boholo ba bona ba noa biri, 'me seno sa hau se tla latsoa hantle le sesebelisoa sa liketsahalo tsa sebaka seo le' mino oa oompah. Ke khetho ea liholo tse ling tse ntle ka ho fetisisa Munich, moo u ka ratang ho amohela baeti ba Bavaria hamolemo.
01 ea 07
Hofbräuhaus
Batho ba likarolong tsohle tsa lefats'e ba etela Hofbräuhaus , e iponahatsang e le holo e tsebahalang ka ho fetisisa ea biri.
E thehiloe ka 1589 e le Royal Brewery ea Kingdom of Bavaria, ke karolo ea bohlokoa historing ea Munich, setso le lijo le ho tloaelehileng ho etela bahahlauli le baahi ba sebaka se le seng. U tla bona litafole tse ngata tse bolokiloeng bakeng sa tloaelo, e bitsoang Stammtisch . Bareki bana ba ikhethang ba fumana li-stein tse sa khaotseng tsa botho tse koaletsoeng ka bobona.
Lebella lihlopha tsa oompah , lihlopha tsa tšebeliso ea lijo tse tloaelehileng tsa Dirndls , biri e entsoeng malapeng ka li-stein tse nang le litha e le nngwe, le lijo tse ntle tsa Bavaria tse kang vealse ea veal e nang le monate oa mosetareta le ea kolobe ea nama ea kolobe. Mafelong a beke, e phahamisa lentsoe 'me e lla.
Aterese : Am Platzl 9, 80331 Munich
02 ea 07
Weißes Bräuhaus
Setsi sa libaka tsa lijo tsa Munich ho tloha lekholong la bo19 la lilemo, Weisses Bräuhaus e khethehile haholo ho Weissbier , biri ea koro. Nkhono e 'ngoe le e' ngoe e hlalosoa ka thothokiso ho menu, joaloka Meine blonde Weisse "e khathollang joaloka tantši ka moea o pholileng". Kapa u ka rata ho leka Unser Aventinus bakeng sa "linako tse khathollang ka mollo"?
Lenaneo le fana ka lijo tse tloaelehileng tsa Sejeremane tsa khale , salate, hammoho le mefuta ea limela . Haeba u ka iteta sefuba, leka lijo tse tloaelehileng tsa München: li-sweet-sour lung of veal, sebete sa nama ea kolobe le eiee e halikiloeng, kapa likolobe tsa kolobe le litapole tse halikiloeng. Bana ba ka tlase ho 8 ba ja mahala.
Weisses Bräuhaus e 'nile ea nchafatsoa ka hloko,' me mohopolo oa se-frills, o theohela fatše o tšoana hantle le mohlomong o ne o le lilemo tse 100 tse fetileng.
Aterese : Tal 7, 80331 Munich
03 ea 07
Der Pschorr
Sebakeng sa Viktualienmarkt , Der Pschorr o tšela biri ea eona ea Hacker-Pschorr-Edelhell ho tloha melahong ea mapolanka ho ea ho stein ea hao.
Ntle le mefuta e fapaneng ea biri, Der Pschorr e tumme ka boleng ba eona bo monate. Lisebelisoa tsohle ke tsa sebakeng sa heno, lihlahisoa tse tsoang lirapeng tsa lifate tsa Bavaria, lihlahisoa tsa lihlahisoa tsa lebese tsa sebakeng seo, le lijo tse tsoang ho baetsi ba li-sausage tsa Munich. Lintlha tse totobetseng lenaneng ke linonyana tsa Murnau Werdenfelser, liphoofolo tse sa tloaelehang tsa likhomo tsa moo; Mochine oa khatiso, boroso e entsoeng ke nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe, e koahetsoeng ke mafura a phatsimang a mafura le a nang le marjoram; le Obatzda e entsoeng ka maiketsetso, chisi ea Bavaria e hasana e e-na le eiee le bohobe ba chive.
Mantsoe a boima haholo? Sheba karolo ea "kichine e phetseng hantle" ho menu.
Aterese : Viktualienmarkt 15, 80331 Munich
04 ea 07
Augustinerkeller
Augustinerkeller oa Munich o sebelelitse biri ea eona e bonolo ea Edelstoff e nkiloeng ka morao ho tloha ka 1812. Kajeno, reschorenteng e na le lintho tse ngata ka nako e le 'ngoe: U ka ja Bierstuebel e monate le e phethehileng ka litšoantšo tsa khale tsa khale le li-chandeliers; sebaka sa joala se nang le libaka tse patehileng, marako a litene le libenche tsa lehong; serapa sa joala se nang le mongobo o nang le marang-rang; kapa holong e kholo ea biri, pelo e tsosang takatso ea Mohlophisi oa libuka le sebaka se monate bakeng sa batho ba shebellang.
Sebaka sa reschorente se sebeletsa lijo tse tloaelehileng tsa Bavaria, empa u tla boela u fumane lijo tse ngata tsa Machaba le limela tsa meroho ho menu e kholo.
Aterese : Arnulfstr. 52, 80335 Munich
05 ea 07
Paulaner Bräuhaus
Paulaner Bräuhaus e na le moetlo oa joala oa biri o khutlelang ka 1889, ha barab'abo rōna Eugen le Ludwig Thomas ba ne ba khabisa biri ea bona ea pele e nang le botlalo mona. Kajeno, biri e kopanngoa ka litanka tsa tšepe tse khanyang le litlolo tse ling tsa lijo tsa selemo ka menu e kang goulash ka sauce ea biri. Bakeng sa likokoana-hloko tse hlahelang, ho na le sorbet ea biri ea koro. Haeba o sitoa ho fumana ho lekana, tla mona Mantaha bakeng sa sohle seo u ka se jang buffet ea Bavaria.
Aterese : Kapuzinerplatz 5, 80337 Munich
06 ea 07
Löwenbräukeller
Ha Löwenbräukeller e bula ka 1883 e ne e utloahala. Ha e sebetse feela Löwenbräubeer, empa e ne e le holo ea pele ea biri e motseng o nang le lesela la lesela le napkins. Sebaka sa reschorente se sa ntse se e-na le lifate tsa mapolanka, lisebelisoa tse phahameng tsa marulelo, li-chandeliers le litšoantšo tsa oli tse tšoanang le tsa pele.
Menu e keteka khale ba Bavaria lijana tse kang chese nama ea kolobe a caraway gravy le bohobe dumpling le k'habeche salate; 'me ho rojoa nama ea kolobe e nang le li-dumplings le sauerkraut.
Ka 1867 Oktoberfest, Löwenbräukeller o ile a theha tente ea pele ea biri , Schottenhamel . E ile ea e-ba e 'ngoe ea litente tse tummeng haholo tsa biri tsa Oktoberfest le sebaka seo' ramotse oa Munich a se khaotsang selemo le selemo.
Aterese : Nymphenburgerstrasse 2, 80335 Munich
07 ea 07
Libaka tsa Beer Munich
Na boemo ba leholimo bo monate haholo ho lula ka hare ho holo ea biri? Liholo tse ngata tsa biri li na le litulo, matlo a maru kapa esita le Biergartens .
E le hore u fumane boitsebiso bo bongata ba lirapa tse 200 tsa biri tsa Munich, hlahloba lethathamo lena, le akarelletsang khanya ea lirapa tsa Munich . Li-garden tse nang le lirapa tse nang le lirapa tse ka hare ho motse ho ea serapeng se seholo sa biri sa lefatše bakeng sa batho ba 8 000 ho ea lireschorenteng tse sabaletseng tse ka thōko ho motse.