Thaba ea Gay Rum Distillery, Barbados

The Bottom Line

Thaba ea Gay ke e 'ngoe ea li-distilleries tsa khale ka ho fetisisa le tse hlomphuoang ka ho fetisisa lefatšeng,' me lebitso la eona le batla le tšoana le Barbados . Kaha ho na le mabenkele a 1 500 a bohōle ba lik'hilomithara tse 167 tsa sehlekehlekeng sena, seno sena ke karolo e ke keng ea latoloa ea bophelo ba Bajan, kahoo ho ithuta pale ea seno ha hoa ka ha e-ba feela ho nka bohahlauli, empa ha e le hantle e le leeto la moetlo.

Silver Mount Gay ke rama e tsoakiloeng e tšoeu ea k'hamphani, ha Eclipse e tummeng e le ramu ea khale ea khauta e phethehileng bakeng sa ramu le coke.

Thaba ea Gay XO, ea lilemo li 8-15, ke rum e lefshoa e loketseng ho pata kapa ho kopanya li-cocktails tse ntle. Mount Gay 1703 le Black Barrel li kopane le li-rums tse tsofetseng tse ntle haholo.

Ketelo ea setsi sa bahahlauli ba Mount Gay e leng moeti ke mohoeletsi oa Barbados o lokelang ho khahloa -ntle le haeba u sa rate rum (le Caribbean, ke mang?). Leeto lena le ruta ebile le theko e tlaase, 'me ho latsoa ka mor'a moo ho leka boithabiso ba Thaba ea Gay ea ho hlahisa rum e ntlehali lefatšeng.

Sebaka sa Moetsi

Melemo

Che

Tlhaloso

Tlhahlobo ea tataiso - Mount Gay Rum Distillery, Barbados

Linko tsa ka li chesoa, monko oa joala bo sa tsitsang bo qhalang li-sinus tsa ka. Ke ile ka ntša hlooho ea ka ka nkho eaba ke khaotsa. Kamore eo e ne e bonahala e hlakile.

Thabeng ea rona ea Gay Rum Disitery tour tour e tšeha. O ile a re: "Joala ka karolo ea mashome a supileng a metso e supileng. "Ho molemo ho feta Vick."

Ke khothatsoa ke ho pholoha ha ka, litho tse ling tsa sehlopha sa rona li ile tsa tla ho tšela linkho tsa distillate, tse neng li e-na le rum e sa tebang ka mekhahlelo e fapaneng ea ho nonoa ha mmele le ho kopanya. Setopo se nang le tlala se nang le pitsa e kopanetsoeng, ea koporo e neng e le holim 'a ka joaloka Heffalump ea tšepe. Sebaka se entsoeng ka mokhoa oa tlhahiso ea rama o qalileng lilemong tsa bo-1700, pitsa e lula e le karolo ea bohlokoa ea ho etsa litsela tsa Thaba ea Gay, ho fana ka joala bo bongata le 'mele.

Re ile ra tsoela pele ho shebella video e bontšang phetoho ea tsoekere ka rum e nang le blum lihlabeling, 'me qetellong e le mohareng oa Mount Gay ho senya sehlahisoa. Re ile ra leka ntho e 'ngoe le e' ngoe (tsohle tse fumanehang ka theko e senyang e haufi le lebenkele le haufi le moo): li-Eclipse rum, li-sweet-passion-seno se noa, le "Punch Kuba" ea Irish. Empa ntho e thabisang ka ho fetisisa e ne e le ho ikhohomosa ha Thaba ea Gay Rum: motsoako oa lilemo tse 12 ho isa ho tse 17 o bitsoang Old Old.

"Sheba maoto," mohlankana eo o re ha re ntse re hlasela linokoane. "Butle-butle ba mathela mahlakoreng, ho molemo ho ba le rum." Ke ne ke shebeletse hore metsi a mongobo a oela fatše ka lekhonono.

O ile a re: "Joale latsoa."

Mokelikeli o ne o hlatsoa leleme la ka ka monate o monate, ebe o phatloha ka ho feletseng ka melomong ea ka ka mahlaseli a vanilla, almonde le oak. Bolotsana bo ne bo hlolla; e entse hore ke botse lipotso tsa ka pele ka ramu. Sena e ne e se sehlahisoa; ena e ne e le naleli ea pontšo.

Barman o ile a re sheba ka tsebo. O ile a re: "Rum e ntle."

Ke ile ka khomarela, eaba ke qeta khalase. Ramu e ntle. Leeto le letle. Nako e qeta ho ithuta ka (le ho pata) seno sa Barbados ke hora ea thabo, ka sebele.